针对您提出的“别人欠我500元怎么起诉可以快速走流程”的问题，以下是我为您整理的详细解答，旨在帮助您清晰、快速地推进诉讼流程：
一、准备阶段：收集并固定证据
借贷关系证据：
- 转账记录：如果您是通过银行转账、微信或支付宝等方式借款，请保存好转账记录，特别是标注有“借款”字样的记录。
- 聊天记录：如果双方有微信、短信或电子邮件等聊天记录，其中对方承认借款金额、承诺还款的内容，也是重要证据。
- 借条或欠条：如果双方有签订借条或欠条，请妥善保管，这是最直接的借贷关系证明。
对方身份信息：
- 至少获取对方的姓名、身份证号（可通过共同朋友、工作单位侧面了解）、常用住址或户籍地。这是后续起诉的必要信息。
催款记录：
- 保存您近3个月内的催款消息（微信、短信）、未接通的通话记录截图等，证明您在积极维权，避免超过3年的民事诉讼时效。
二、施压阶段：尝试非诉讼方式解决
与对方再次沟通：
- 尽管对方可能之前没有回应，但可以尝试通过短信、邮件或社交媒体等方式再次联系对方，明确提醒还款，并告知将采取法律手段。
发送书面催款函：
- 写一份《催款函》，明确借款金额、借款时间、要求3-7日内还款，以及逾期不还的后果（如起诉、申请财产保全）。通过微信/短信发送函件照片，或邮寄到对方住址（保留快递底单），留存送达证据。
三、诉讼阶段：向法院提起诉讼
撰写起诉状：
- 起诉状应包含原被告基本信息、诉讼请求（要求还款+利息，如有约定）、事实与理由（详细描述借款经过、对方未还款的情况）等内容。
确定管辖法院：
- 一般是向被告住所地人民法院提起诉讼；若借款合同有约定管辖法院，则按约定执行。对于小额借款，您也可以选择自己所在地的基层法院。
提交材料并立案：
- 准备起诉状、身份证复印件、对方身份信息及相应的证据材料。
- 通过“人民法院在线服务”小程序或法院电子诉讼服务网线上提交材料，进行立案申请。无需跑法院，受理费通常较低（如50-100元），胜诉后由对方承担。
参加庭审：
- 立案后，等待法院安排开庭时间。庭审时需遵守法庭纪律，进行举证、质证等诉讼行为。
四、执行阶段：若胜诉但对方不履行
- 申请强制执行：
- 若胜诉但对方仍不履行判决，可在规定时间内向法院申请强制执行。
- 法院会通过网络查控系统查询对方名下财产（如银行存款、房产、车辆等），并依法拍卖以偿还债务。
五、关键提醒
- 避免拖延时效：民事诉讼时效为3年，从您知道对方不还款之日起计算。超过时效可能丧失胜诉权，需及时维权。
- 不采取过激行为：禁止骚扰对方家人、公开对方隐私或私自扣押对方财物等行为，否则可能因“侵权”反被起诉。需通过合法途径维权。
六、额外建议
- 考虑小额诉讼程序：对于500元这样的小额借款，您可以优先选择小额诉讼程序，它成本低、流程快，更适合您的情况。
- 寻求法律帮助：如果您对诉讼流程不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助或咨询当地法律援助中心。
希望以上解答能帮助您清晰、快速地推进诉讼流程，维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时告知。