针对您提出的“违建罚款不交会怎么样”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、法律后果

1. 加处罚款： 根据《中华人民共和国行政处罚法》的相关规定，如果您到期不缴纳违建罚款，作出行政处罚决定的行政机关有权每日按罚款数额的百分之三加处罚款。但请注意，加处罚款的数额不会超出原本罚款的数额。这意味着，如果您长时间不缴纳罚款，罚款金额可能会因为加处罚款而显著增加。

2. 强制执行： 如果您在规定期限内仍未缴纳罚款，行政机关有权依法申请人民法院强制执行。法院将审查行政机关的申请，并可能裁定准予执行。一旦裁定执行，法院可能会采取查封、扣押、拍卖等强制手段来收缴罚款。

3. 影响个人信用： 拒不履行行政处罚决定还可能对您的个人信用产生负面影响。这可能导致您在贷款、出行、高消费等方面受到限制。更严重的是，这种不良信用记录还可能影响您子女的升学、入党、报考军校、警校及公务员政审等。

二、处理流程

1. 催告通知： 在决定采取强制措施前，行政机关通常会向您发出催告通知书，要求您在一定期限内缴纳罚款，并明确告知逾期未缴的后果。

2. 听取陈述和申辩： 您有权进行陈述和申辩，行政机关应当充分听取您的意见，并对合理的部分予以采纳。这是保障您合法权益的重要环节。

3. 作出强制执行决定： 如果您经催告后仍不履行义务，行政机关将依法作出强制执行决定，明确执行的方式和时间。

4. 实施强制执行： 行政机关或人民法院将按照法定程序实施强制执行措施，如划拨存款、汇款，拍卖查封、扣押的财物等，以确保罚款的收缴。

三、建议与注意事项

1. 及时缴纳罚款： 为避免不必要的法律风险和额外费用，我建议您在收到行政处罚决定书后，尽快按照规定的期限和方式缴纳罚款。

2. 保留相关证据： 在整个过程中，您应妥善保管与案件相关的所有文件和凭证，如行政处罚决定书、催告通知书等，以备不时之需。

3. 寻求法律援助： 如果您对行政处罚决定有异议或无法承担罚款，我建议您及时咨询专业律师，了解自身权利，并探讨可能的解决方案，如行政复议或行政诉讼。

综上所述，违建罚款不交将面临加处罚款、强制执行以及影响个人信用等严重后果。因此，我建议您务必重视此事，及时缴纳罚款，以维护自身合法权益和避免不必要的法律风险。