结论：劳动合同没有给员工一份且不允许拍照，这种做法是不合法的。员工有权要求用人单位提供劳动合同文本，并可以采取合法手段维护自己的权益。

详细分析：

1. 劳动合同的提供义务：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。用人单位与劳动者订立劳动合同后，应当将劳动合同文本交付劳动者一份。这是用人单位的法定义务，旨在保障劳动者的知情权，确保劳动者能够清楚了解自己的权益和义务。

2. 不允许拍照的合法性分析：

   • 用人单位不允许员工对劳动合同拍照，这一行为本身并不直接违法，但如果以此为由拒绝提供劳动合同文本，则构成违法。劳动合同文本是劳动者与用人单位之间劳动关系的重要证明，劳动者有权获取并保存。如果用人单位仅以不允许拍照为由拒绝提供，劳动者可以要求用人单位以其他方式（如复印、打印等）提供劳动合同文本。

3. 员工的维权途径：

   • 如果用人单位拒绝提供劳动合同文本，员工可以首先与用人单位协商，要求其履行提供劳动合同的义务。
   • 如果协商无果，员工可以向当地劳动监察部门投诉，劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理。
   • 员工还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位提供劳动合同文本，并可能因此获得相应的赔偿。

4. 拍照作为证据的效力：

   • 虽然拍照不是获取劳动合同文本的唯一方式，但在某些情况下，拍照可以作为证据使用。如果员工能够证明拍照的劳动合同文本与原件一致，且拍照过程合法合规，那么该照片可以作为证明劳动关系和劳动合同内容的证据。然而，为了确保证据的完整性和可靠性，建议员工在可能的情况下获取劳动合同的原件或复印件。

建议：

• 作为员工，你有权要求用人单位提供劳动合同文本。如果用人单位拒绝提供或不允许拍照，你可以与用人单位协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动争议仲裁来维护自己的权益。
• 在与用人单位沟通时，保持冷静和理性，明确表达自己的诉求和依据。同时，注意保留相关证据，如与用人单位的沟通记录、工作证、工资条等，以备不时之需。

如果有任何进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询。