结论：爸爸妈妈借儿子的钱，从法律层面来说是需要还的，但具体是否需要偿还以及偿还方式等，会因不同情况而有所差异。以下分情况进行说明：
- 有书面借款协议或明确证据证明借款关系
- 法律层面：如果父母与儿子之间签订了书面的借款协议，或者有聊天记录、转账备注等明确证据能够证明双方存在借款关系，那么父母作为借款人，有义务按照约定的时间和方式偿还借款。这是基于《中华人民共和国民法典》中关于借款合同的相关规定，借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同，双方都应当遵守合同约定。
- 实际操作：儿子可以凭借这些证据，与父母友好协商还款事宜。如果协商不成，儿子可以通过向法院提起民事诉讼的方式，要求父母偿还借款。在诉讼过程中，儿子需要向法院提供充分的证据来证明借款事实的存在以及具体的借款金额、还款期限等约定。
- 没有书面协议，但有口头约定且能被证实
- 法律层面：即使没有书面借款协议，但如果双方有口头约定，并且有证人能够证明该口头约定的存在，或者有其他间接证据（如转账记录等）能够佐证借款关系，那么父母同样有还款的义务。不过，口头约定的证明难度相对较大，需要更多的证据来形成完整的证据链。
- 实际操作：儿子可以先收集能够证明口头约定的证据，比如找当时在场的证人出具书面证言，或者整理与父母之间关于借款的聊天记录等。然后与父母进行沟通协商，若协商无果，也可以考虑通过法律途径解决，但在诉讼中需要承担更重的举证责任。
- 没有书面或口头约定，仅基于亲情关系给予资金
- 法律层面：如果儿子给父母钱时，并没有明确表示这是借款，也没有任何约定表明父母需要偿还，那么从法律上很难认定这是借款关系，更倾向于是一种赠与行为。根据法律规定，赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同，一旦赠与完成，赠与人一般不能要求受赠人返还。
- 实际操作：在这种情况下，儿子要求父母还钱可能缺乏法律依据。不过，如果儿子确实面临经济困难等特殊情况，可以与父母坦诚沟通，说明自己的处境，看父母是否愿意出于亲情考虑给予一定的帮助。
建议：在日常生活中，为了避免类似的纠纷，即使是亲属之间的借款，也最好签订书面借款协议，明确借款金额、还款期限、利息等重要条款，并保留好相关的转账记录等证据。如果已经发生了借款且没有相关证据，要尽量收集能够证明借款关系的材料，与父母友好协商解决。如果协商不成，可以寻求法律帮助，通过合法途径维护自己的权益。