结论：打工年龄大了办张假卡是违法的，这种行为可能涉及伪造、变造身份证件罪或其他相关违法行为，具体取决于假卡的性质和用途。

详细分析：

1. 假卡的性质：

   • 如果这里的“假卡”指的是伪造或变造的身份证、工作证、社保卡等官方证件，那么这种行为明显违反了《中华人民共和国刑法》中关于伪造、变造身份证件罪的规定。根据该法律，伪造、变造、买卖居民身份证、护照、社会保障卡、驾驶证等依法可以用于证明身份的证件的，将受到法律的制裁。

2. 假卡的用途：

   • 即便假卡并非官方证件，而是如会员卡、门禁卡等非官方性质的卡片，但如果其用途是为了欺骗雇主或他人，以获取不正当的利益或逃避应尽的义务，这种行为也可能构成欺诈或其他违法行为。例如，使用假卡冒充年轻员工以规避年龄限制或获取更高的薪酬，就可能涉及欺诈行为。

3. 法律后果：

   • 对于伪造、变造身份证件的行为，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，可能面临有期徒刑、拘役、管制或剥夺政治权利，并处罚金的处罚。
   • 对于其他欺诈行为，根据具体情节和后果的严重性，也可能面临行政处罚或刑事处罚。

4. 建议：

   • 无论年龄大小，都应该遵守法律法规，通过合法途径获取工作机会和享受相关权益。
   • 如果因为年龄或其他原因面临就业困难，可以寻求政府、社会组织或专业机构的帮助，如参加职业培训、了解就业政策等，以提升自己的就业竞争力。

额外提醒：

• 在日常生活中，我们应该时刻保持警惕，避免参与任何违法活动，以免给自己和他人带来不必要的麻烦和损失。
• 如果您或您身边的人遇到了与劳动工伤相关的法律问题，或者对其他法律领域有疑问，都可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。