您好，收到退市币第三套人民币假币时，您应当采取以下措施来处理：

一、立即停止使用并上缴

一旦发现持有的是假币，无论其是否退市，都不应再继续使用。您应尽快将假币上缴至当地的银行或公安机关。这是遵守法律法规、维护金融秩序的重要举措。

二、了解假币收缴流程

根据《中华人民共和国人民币管理条例》及相关规定，银行在收缴假币时，会由两名以上柜员当面予以收缴，并在假币上加盖“假币”印章。同时，银行会向您出具由中国人民银行统一印制的收缴凭证。这是银行收缴假币的标准流程，您有权要求银行按照此流程操作。

三、知晓有权没收、收缴假币的单位

需要明确的是，只有公安机关和中国人民银行有权没收假币，而办理人民币业务的金融机构（如银行）可以收缴假币。除这些单位外，其他任何单位和个人均无权没收和收缴假币。因此，在处理假币时，请确保您是与有权单位进行交涉。

四、对银行收缴假币有异议时的处理

如果您对银行收缴的假币有异议，可以与收缴单位商定，到共同确定的由中国人民银行授权的工商银行、农业银行、中国银行、建设银行进行货币真伪鉴定。经鉴定是假币的，由鉴定机构予以没收；经鉴定是真币的，则由鉴定单位予以兑换，并将真币返还给您。

五、配合反假币工作

反假币工作是维护金融秩序、保护国家、集体和个人合法权益的重要举措。您应积极配合有关主管部门做好反假币工作，如发现有人制造、买卖假币或大量持有假币等违法行为，应及时向公安机关报告。

六、了解相关法律法规

为了更好地处理假币问题，建议您了解《中华人民共和国人民币管理条例》以及您所在地区的相关反假货币办法（如《广东省反假货币办法》）。这些法律法规详细规定了假币的定义、处理流程、有权没收和收缴假币的单位以及相关的法律责任等，有助于您更好地维护自己的权益。

总之，收到退市币第三套人民币假币时，请务必保持冷静并按照上述步骤处理。同时，也建议您加强假币识别能力的学习，以便在未来更好地防范假币风险。