没有手续给人做医美是违法的。以下从不同角度为你详细分析：
一、法律背景与规定
根据我国相关法律法规，从事医疗美容服务必须取得相应的医疗资质和手续。这包括但不限于《医疗机构管理条例》、《医疗美容服务管理办法》等。这些法规明确规定了医疗美容机构的设置标准、执业要求以及从业人员的资质条件。没有手续擅自开展医美服务，显然违反了这些规定。
二、违法行为的性质与后果
行政处罚：对于没有手续擅自开展医美服务的个人或机构，卫生行政部门有权进行查处，并依法给予警告、罚款、没收违法所得、责令停业整顿等行政处罚。这些处罚措施旨在维护医疗美容市场的秩序，保护消费者的合法权益。
刑事责任：如果非法医美行为造成了严重后果，如患者死亡、残疾等，还可能构成犯罪，依法追究刑事责任。例如，非法行医罪、过失致人重伤罪或过失致人死亡罪等。
民事赔偿：除了行政处罚和刑事责任外，非法医美行为还可能引发民事赔偿纠纷。如果因非法医美行为导致患者人身损害或财产损失，患者有权要求赔偿。赔偿范围包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金、死亡赔偿金等。
三、具体情形分析
个人行为：如果个人没有医疗资质和手续，擅自为他人进行医美服务，如注射玻尿酸、肉毒素等，这种行为不仅违法，而且风险极高。一旦出现问题，个人将承担全部法律责任。
机构行为：如果机构没有取得医疗美容资质，或者超出核准的诊疗科目范围开展医美服务，同样属于违法行为。机构不仅可能面临行政处罚，还可能因非法医美行为导致患者损害而承担民事赔偿责任。
四、建议与提醒
选择正规机构：如果你有进行医美服务的需求，请务必选择具有合法资质和手续的正规机构。可以通过查询卫生行政部门的官方网站或咨询专业人士来确认机构的合法性。
了解从业人员资质：在选择医美服务时，除了关注机构资质外，还应了解从业人员的资质情况。确保为你提供服务的人员具有相应的医疗美容执业资格。
增强法律意识：作为消费者，应增强法律意识，了解自己的权益和义务。在接受医美服务前，应仔细阅读合同条款，了解服务内容、价格、风险等信息，并保留好相关证据。
如果你在医美领域遇到任何法律问题或纠纷，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。