针对您提出的“醉驾致副驾驶死亡司赔不起怎么办”的问题，这是一个涉及法律责任与赔偿的复杂情况，我会尽量为您详细解答。

首先，需要明确的是，醉酒驾车致副驾驶死亡，驾驶人不仅需要承担民事赔偿责任，还可能面临刑事责任。在民事赔偿方面，赔偿项目和标准主要依据《中华人民共和国民法典》及相关司法解释来确定，包括但不限于医疗费、误工费、护理费、交通费、住院伙食补助费、营养费、丧葬费、死亡赔偿金、被扶养人生活费以及精神损害抚慰金等。

关于赔偿责任认定：

1. 驾驶人责任：由于醉酒驾车是严重违法行为，驾驶人通常要对事故承担主要甚至全部责任，并依法承担相应的赔偿责任。

2. 保险情况：

   • 交强险方面，保险公司需在机动车交通事故责任强制保险责任限额范围内垫付抢救费用，并有权向致害人追偿。对于死亡伤残赔偿限额内的部分费用，如丧葬费、死亡赔偿金等，实践中部分法院会判决保险公司先行赔付，之后保险公司再向致害人追偿。但需要注意的是，交强险的赔偿限额是有限的，可能无法完全覆盖所有赔偿项目。
   • 商业险方面，由于商业车险条款通常将醉酒驾车列为免责范围，因此商业险不会对醉酒驾车造成的损害进行赔偿。

如果驾驶人确实赔不起，可以考虑以下途径：

1. 协商赔偿：尽管驾驶人可能经济能力有限，但双方仍可自愿协商，就赔偿项目和金额达成一致意见，并签订赔偿协议。这可能需要一定的妥协和灵活性，但有助于尽快解决纠纷。

2. 调解赔偿：可以请求交通管理部门或人民调解委员会等第三方机构进行调解。这些机构具有中立性和专业性，能够促成双方达成合理的赔偿协议。

3. 诉讼赔偿与执行：若协商或调解无果，死者家属可向法院提起民事诉讼，要求驾驶人承担赔偿责任。法院将依法判决赔偿项目和金额。如果驾驶人确实无力一次性支付全部赔偿款，法院可能会根据其经济状况制定分期付款计划。同时，法院有权对驾驶人的财产进行查封、扣押或拍卖等强制执行措施，以保障赔偿款的支付。

4. 刑事责任与民事赔偿的关联：需要强调的是，醉酒驾车致副驾驶死亡，驾驶人还可能涉嫌交通肇事罪或过失致人死亡罪等刑事犯罪。在承担刑事责任的同时，驾驶人仍需承担民事赔偿责任。如果驾驶人因刑事犯罪被判刑，其民事赔偿义务并不会因此免除。

综合建议：

在处理此类复杂情况时，建议死者家属及时咨询专业律师。律师能够提供准确的法律建议和帮助，包括评估赔偿金额、制定赔偿策略、参与协商或调解过程以及代表家属进行诉讼等。通过法律途径维护自身合法权益是至关重要的。

最后，我想强调的是，醉酒驾车是极其危险且违法的行为，不仅可能对自己和他人的生命安全造成严重威胁，还可能面临严重的法律后果。因此，我强烈呼吁大家遵守交通法规，切勿酒后驾车。