结论：对方全责导致您手部受伤但未骨折的赔偿金额，无法直接给出一个确定的数字，因为赔偿金额需根据您的实际损失和具体伤情来确定，包括医疗费、误工费、护理费、营养费等多个方面。下面我将从赔偿项目、赔偿标准以及赔偿流程三个角度为您详细分析。

一、赔偿项目

在对方全责导致您手部受伤的情况下，您有权要求对方赔偿以下项目：

1. 医疗费：包括您因治疗手部受伤而产生的所有合理医疗费用，如挂号费、检查费、药费、手术费等。
2. 误工费：如果您因手部受伤而无法工作，导致收入减少，您可以要求对方赔偿误工费。误工费的计算通常基于您的实际收入损失和误工时间。
3. 护理费：如果您在康复期间需要他人护理，您可以要求对方赔偿护理费。护理费的计算通常基于护理人员的收入或当地护工的平均工资标准。
4. 营养费：根据您的伤情和医生的建议，如果您需要加强营养以促进康复，您可以要求对方赔偿一定的营养费。
5. 交通费：如果您因治疗或康复需要产生交通费用，如往返医院的出租车费、公共交通费等，您也可以要求对方赔偿。

二、赔偿标准

赔偿标准通常根据当地的相关法律法规和司法实践来确定。以医疗费为例，它通常是根据您实际产生的医疗费用来计算的，但需要保留好相关的医疗票据和证明。误工费则可能根据您的工资单、银行流水或单位出具的证明等材料来计算。护理费和营养费则可能根据当地的标准或医生的建议来确定。

三、赔偿流程

1. 收集证据：首先，您需要收集所有与受伤相关的证据，如医疗票据、诊断证明、误工证明、护理证明等。
2. 与对方协商：在收集好证据后，您可以尝试与对方进行协商，看是否能够达成赔偿协议。
3. 提起诉讼：如果协商无果，您可以向法院提起诉讼，要求对方赔偿您的损失。在诉讼过程中，您需要提交相关证据来支持您的主张。

具体计算示例（以误工费为例）：

假设您的月工资为5000元，因手部受伤而误工2个月，那么您的误工费计算如下：

误工费 = 月工资 × 误工时间 = 5000元/月 × 2月 = 10000元

特别提醒：由于每个人的具体情况不同，赔偿金额也会有所差异。因此，在确定赔偿金额时，建议您咨询专业律师或相关机构，以便更准确地评估您的损失和获得合理的赔偿。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。