“选用优质原料”这一表述是否构成虚假宣传，不能一概而论，需要结合具体情况进行分析。以下从不同角度为你详细阐述：

1. 若宣传内容真实，则不构成虚假宣传

如果生产商或销售商确实选用了优质原料，并且在产品宣传中明确指出了这一点，那么这种宣传是真实的，不构成虚假宣传。例如，某食品生产商在包装上明确标注“选用优质小麦粉制作”，而实际上该食品确实使用了优质小麦粉，那么这种宣传就是合法的。

2. 若宣传内容虚假或无法证实，则可能构成虚假宣传

• 虚假宣传：如果生产商或销售商并未选用优质原料，却在宣传中声称选用了优质原料，这种行为就构成了虚假宣传。虚假宣传不仅违反了《中华人民共和国广告法》的相关规定，还可能构成欺诈，损害消费者的合法权益。例如，某化妆品生产商在宣传中声称其产品“选用天然植物精华”，但实际上并未使用天然植物精华，而是使用了化学合成成分，那么这种宣传就是虚假的。
• 无法证实的宣传：即使生产商或销售商声称选用了优质原料，但如果无法提供充分的证据来支持这一说法，也可能被视为虚假宣传。在这种情况下，消费者有权要求生产商或销售商提供证明材料，以验证其宣传的真实性。如果生产商或销售商无法提供证明材料，或者提供的证明材料不足以支持其宣传，那么这种宣传就可能被视为虚假宣传。

3. 法律后果与维权建议

• 法律后果：根据《中华人民共和国广告法》的相关规定，虚假宣传是违法行为，可能面临罚款、没收违法所得、责令停止发布广告等行政处罚。同时，如果虚假宣传行为给消费者造成了损失，生产商或销售商还可能需要承担民事赔偿责任。
• 维权建议：如果你认为某产品的宣传存在虚假宣传的情况，你可以先收集相关证据，如产品包装、宣传资料、购买凭证等。然后，你可以向当地的市场监督管理部门进行投诉举报，要求其对涉嫌虚假宣传的行为进行调查处理。如果市场监督管理部门认定存在虚假宣传行为，你可以根据其处理结果进一步维护自己的合法权益，如要求赔偿损失等。

总结来说，“选用优质原料”是否构成虚假宣传，关键在于宣传内容的真实性和可证实性。如果宣传内容真实且可证实，则不构成虚假宣传；如果宣传内容虚假或无法证实，则可能构成虚假宣传，并面临相应的法律后果。如果你在消费过程中遇到了类似的问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。