结论：夫妻年老时，是否各自留遗嘱主要取决于个人意愿和财产安排需求，并非强制要求，但从法律风险防范和家庭和谐的角度考虑，建议根据具体情况考虑是否立遗嘱。

分析说明：

1. 遗嘱的自愿性：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，遗嘱是公民个人对其财产进行处分的法律行为，具有高度的自愿性。这意味着，是否立遗嘱、如何立遗嘱，完全取决于个人的意愿。
   • 夫妻年老时，如果双方对财产分配有明确的意愿，且希望这种意愿在去世后得到执行，那么各自立遗嘱是一个有效的法律手段。

2. 遗嘱的作用：

   • 遗嘱可以确保财产按照遗嘱人的意愿进行分配，避免因法定继承顺序或份额问题引发的家庭纠纷。
   • 对于夫妻而言，如果各自立遗嘱，可以分别指定自己的财产由哪些人继承，或者对某些财产进行特别处理（如捐赠给慈善机构等）。

3. 不立遗嘱的后果：

   • 如果夫妻没有立遗嘱，那么在他们去世后，财产将按照法定继承顺序和份额进行分配。这可能导致财产分配结果与遗嘱人的真实意愿不符。
   • 法定继承可能涉及多个继承人，包括配偶、子女、父母等，这可能导致家庭内部的纠纷和矛盾。

4. 建议与考虑因素：

   • 财产状况：如果夫妻拥有大量财产或财产结构复杂，立遗嘱可以更清晰地规划财产分配。
   • 家庭关系：如果家庭关系复杂，如存在再婚、继子女等情况，立遗嘱可以避免潜在的继承纠纷。
   • 个人意愿：如果夫妻对财产分配有明确的个人意愿，且希望这种意愿得到法律保障，那么立遗嘱是必要的。
   • 法律咨询：在立遗嘱前，建议咨询专业律师，以确保遗嘱的合法性和有效性。

特殊场景：

• 夫妻共同遗嘱：虽然法律没有禁止夫妻共同立遗嘱，但实践中操作较为复杂，且可能因一方去世后另一方修改遗嘱而引发纠纷。因此，更建议夫妻各自立遗嘱。
• 无遗嘱情况下的处理：如果夫妻没有立遗嘱且去世后财产分配产生纠纷，可以通过法律途径解决，但可能耗时较长且成本较高。

行动建议：

• 如果您和您的配偶对财产分配有明确的意愿，且希望这种意愿在去世后得到执行，建议各自立遗嘱。
• 在立遗嘱前，务必咨询专业律师，以确保遗嘱的合法性和有效性。
• 如果您对遗嘱的立法、执行或相关法律问题有任何疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。