商家交付的沙发颜色与订购不符，属于违约行为，您有权要求商家承担相应的赔偿责任。具体赔偿方式需根据实际情况确定，常见处理方式如下：

1. 更换符合约定的沙发
   若您仍需要该沙发，可要求商家限期更换为合同约定的颜色，并承担更换产生的合理费用（如运输费、安装费等）。这是最直接的解决方式，能确保您获得符合预期的商品。

2. 退货并退款
   若颜色差异严重影响使用或您不再需要该沙发，可要求商家退货并全额退款。根据《民法典》第五百八十二条，若商家交付的商品不符合约定，您有权选择解除合同（退货）并要求赔偿损失。

3. 要求商家赔偿损失
   若颜色差异导致您产生额外损失（如重新装修的配色调整费用、因延迟使用沙发产生的租房费用等），可要求商家赔偿。赔偿范围以实际损失为限，需提供相关证据（如发票、合同等）证明损失金额。

4. 要求减少价款
   若您愿意接受当前沙发但认为其价值因颜色问题降低，可与商家协商按一定比例减少价款。例如，若沙发原价1万元，因颜色问题您认为价值降低20%，可要求商家退还2000元。

行动建议：

• 保留证据：立即拍照或录像记录沙发颜色差异，保存订购合同、付款凭证、沟通记录等材料。
  
• 与商家协商：明确提出您的诉求（如更换、退货、赔偿等），并要求商家在合理期限内回复。
  
• 投诉或诉讼：若协商无果，可向消费者协会投诉（12315）或向法院起诉，主张商家承担违约责任。
  

法律依据：

• 《民法典》第五百七十七条：当事人一方不履行合同义务或履行不符合约定的，应承担继续履行、采取补救措施或赔偿损失等违约责任。
  
• 《消费者权益保护法》第二十四条：经营者提供的商品不符合质量要求的，消费者可要求退货、更换或修理。
  

如有其他细节需要进一步分析（如合同条款、商家态度等），可直接向我咨询，我会结合具体情况为您制定解决方案。