发现购买的食品里面有毛发，你可以按照以下步骤来合理、有效地维护自己的权益：
立即保留证据
- 保持原状：确保食品及其中的毛发保持原始状态，不要破坏或丢弃，这是后续维权的关键证据。
- 拍照录像：使用手机或其他设备从多个角度清晰拍摄食品中毛发的情况，包括位置、数量以及食品的整体外观，以便在后续协商或投诉时提供有力证明。
- 保存相关凭证：保留食品的外包装、购物小票、发票等，这些凭证能够证明食品的来源、购买时间和地点，是维权过程中不可或缺的一部分。
与商家协商解决
- 及时联系：尽快通过电话、邮件或亲自前往店铺等方式与食品销售商或生产商取得联系，说明情况并出示证据。
- 提出诉求：根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条的规定，你有权要求商家进行退换货处理，并可要求赔偿损失。具体来说，你可以要求商家支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；若增加的赔偿金额不足一千元，则按一千元计算。
- 记录沟通过程：在沟通过程中，尽量保持冷静和理性，同时记录下沟通过程，如电话录音、短信或电子邮件往来等，以备后续使用。
向第三方机构投诉举报
- 消费者协会：若与商家协商无果，你可以向当地的消费者协会或其他依法成立的调解组织进行投诉，请求他们协助调解。
- 监管部门：你还可以向当地工商局、食品药品监督管理部门（FDA）等相关行政部门投诉，由他们出面进行调解或处理。在投诉时，提供详细的证据和情况说明，以便监管部门能够迅速了解问题并采取相应措施。
法律途径维权
- 提起诉讼：若上述途径均未能解决问题，你可以考虑向人民法院提起诉讼，要求商家承担相应的法律责任。在提起诉讼前，确保你已经收集了充分的证据来支持你的诉求。
- 仲裁：如果与商家之间有仲裁协议，你也可以选择提请仲裁机构进行仲裁。仲裁通常具有更快的解决速度和更低的成本，但同样需要充分的证据来支持你的主张。
对商家的处罚规定
- 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条的规定，若经营者生产经营的食品中混有异物（如头发），将面临相应的行政处罚。具体来说，货值金额不足一万元时，可没收违法所得和违法生产经营的食品，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额在一万元以上时，处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重时，还可能吊销许可证。了解这些处罚规定有助于你在与商家协商时增强底气。
总结与建议
- 发现食品中有毛发时，应冷静处理，依次采取保留证据、与商家协商、向第三方机构投诉举报以及法律途径维权等步骤来维护自己的合法权益。
- 在整个过程中，保持冷静和理性至关重要。同时，确保你收集的证据充分且有力，以便在后续协商或投诉中占据有利地位。
- 如果你在处理过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议和指导。