物业给业主停水电是否属于违法行为，需根据具体情况判断。以下从不同角度进行分析：
一、一般情况下的违法性
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》第九百四十四条，业主应当按照约定向物业服务人支付物业费。物业服务人已经按照约定和有关规定提供服务的，业主不得以未接受或者无需接受相关物业服务为由拒绝支付物业费。业主违反约定逾期不支付物业费的，物业服务人可以催告其在合理期限内支付；合理期限届满仍不支付的，物业服务人可以提起诉讼或者申请仲裁。但物业服务人不得采取停止供电、供水、供热、供燃气等方式催交物业费。
- 《物业管理条例》第四十四条也规定，物业管理区域内，供水、供电、供气、供热、通信、有线电视等单位应当向最终用户收取有关费用。物业服务企业接受委托代收前款费用的，不得向业主收取手续费等额外费用。这进一步明确了物业并非水电供应的责任主体，无权擅自停水电。
分析：
- 在一般情况下，如果物业仅仅因为业主未交物业费或其他服务费用就擅自停水电，那么这种行为是违法的，侵犯了业主的合法权益。物业应通过合法途径，如提起诉讼或申请仲裁，来追讨欠费，而非采取停水电等非法手段。
二、特殊情况下的合法性
协助执行：
- 当司法机关、行政机关等有权机关依法要求物业配合停水电时，如法院在执行特定案件时要求对房屋进行停水电处理，物业按照要求执行的，不构成违法。这是基于法律权威和公共利益的考虑。
不可抗力或紧急避险：
- 在遭遇自然灾害（如雷击导致电路故障）或突发设备故障等紧急情况下，为了避免更大的安全事故发生，物业可以采取停水电措施进行抢修维护。但这种情况下，物业应确保提前通知业主，并按照相关规定和程序进行操作。
业主与物业有特别约定：
- 如果业主与物业在入住协议等文件中明确约定了在特定情形下物业有权采取停水电措施，并且这种约定不违反法律法规的强制性规定，同时保障了业主相应的救济途径等合法权益，那么在约定范围内物业的操作可能被视为有效。但这种情况较为罕见，且需严格审查约定的合法性和合理性。
三、法律责任与救济途径
法律责任：
- 如果物业违法停水电给业主造成损失的，业主有权要求物业承担赔偿责任。物业可能面临民事赔偿和行政处罚等法律责任。
救济途径：
- 业主在遇到物业停水电的情况时，应首先了解停水电的原因和依据，判断其是否合法。如果认为物业的停水电行为违法，可以通过以下途径维护自己的权益：
- 协商：与物业进行协商沟通，要求恢复供应并赔偿损失。
- 投诉：向当地房地产行政主管部门（如住建局的物业管理科）投诉举报，请求介入处理。
- 诉讼：在必要时，通过提起诉讼等法律途径来维护自己的合法权益，要求物业承担相应的法律责任。
总结与建议：物业给业主停水电的行为是否违法，需根据具体情况来判断。在一般情况下，物业无权擅自停水电；但在特殊情况下，如得到相关部门授权、不可抗力或紧急避险、业主与物业有特别约定等，物业的停水电行为可能具有合法性。若业主认为自己的权益被侵犯，应采取相应措施维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。