在结算单上，法人签字和代理人签字具有不同的法律意义和效果，这主要体现在以下几个方面：
一、法律地位与权限
法人签字：
- 法人，即公司或组织的法定代表人，是法律上认可的代表公司或组织行使权利和履行义务的自然人。
- 法人签字在结算单上，意味着公司或组织对结算单内容的确认和接受，具有法律效力。法人签字代表公司或组织的正式意见，是公司或组织对外承担法律责任的重要依据。
代理人签字：
- 代理人是指根据法律规定或公司授权，代表公司或组织进行民事活动的自然人。
- 代理人签字在结算单上，通常需要附有公司或组织的授权委托书或相关证明文件，以证明其代理权限。代理人签字代表的是被代理的公司或组织的意见，但其法律效力取决于代理权限的范围和有效性。
二、法律责任与风险
法人签字：
- 法人签字后，公司或组织需对结算单内容承担全部法律责任。如果结算单内容存在争议或问题，法人作为公司或组织的代表，将直接面对法律诉讼和责任追究。
代理人签字：
- 代理人签字后，其法律责任通常限于其代理权限范围内。如果代理人超出代理权限签字或未经授权签字，可能面临个人法律责任，同时公司或组织也可能因此遭受损失。
- 此外，如果代理权限不明确或存在争议，可能导致结算单的法律效力受到质疑，增加法律风险和不确定性。
三、实际应用与注意事项
在实际应用中：
- 对于公司或组织而言，应明确法人和代理人的签字权限和范围，避免混淆和误解。
- 在签订结算单等重要文件时，应要求法人或具有明确代理权限的代理人签字，并附上相关证明文件。
对于个人而言：
- 如果作为代理人签字，应确保自己具有明确的代理权限，并了解代理事项的具体内容和法律后果。
- 在签字前，应仔细阅读结算单内容，确保自己理解并同意其中的条款和条件。
四、案例分析
以您提供的参考信息为例，在“单据盖章就万无一失?‘假人真章’可能无效”的案例中，虽然结算单上加盖了公司公章，但由于加盖印章的人（盖某）在公司实际控制权已转移的情况下，并未得到公司授权，因此该结算单对公司不发生法律效力。这进一步说明了，在结算单等文件上，除了关注印章的真实性外，还需要核实签字人的身份和权限。
总结：法人签字和代理人签字在结算单上具有不同的法律意义和效果。法人签字代表公司或组织的正式意见，具有法律效力；而代理人签字则需要附有明确的代理权限证明文件，其法律效力取决于代理权限的范围和有效性。在实际应用中，应明确签字人的身份和权限，以避免法律风险和不确定性。