针对您骑电动车与汽车发生碰撞车祸受伤后出院的后续赔偿问题，以及电动车损毁的赔偿事宜，以下是我从多个角度为您详细分析的解答：

1. 责任认定与赔偿原则：

   • 首先，需要明确的是，交通事故的责任认定是赔偿的基础。根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，交通事故责任由交警部门根据事故现场情况、双方行为及过错程度等因素进行认定。
   • 一旦责任认定完成，赔偿原则通常遵循“过错责任原则”，即有过错的一方承担赔偿责任；如果双方都有过错，则按照各自过错的比例分担责任。

2. 人身伤害赔偿：

   • 您因车祸受伤并出院，有权要求对方赔偿因此产生的医疗费、误工费、护理费、营养费、交通费等合理费用。
   • 具体赔偿项目和标准，如医疗费根据实际发生的费用计算，误工费根据您的收入状况和误工时间确定等，需依据相关法律法规和当地司法实践进行确定。
   • 计算公式示例（以误工费为例）：误工费 = 日工资 × 误工天数。其中，日工资可根据您的月收入除以30天计算，误工天数则根据医院出具的病假证明确定。

3. 电动车损毁赔偿：

   • 电动车作为您的财产，在事故中损毁，您有权要求对方赔偿电动车的修复费用或重置费用。
   • 赔偿金额通常根据电动车的实际价值、损毁程度以及修复或重置的必要性进行确定。
   • 如果电动车已经无法修复或修复成本过高，您可以要求对方按照电动车的市场价值进行赔偿。

4. 赔偿流程与注意事项：

   • 在赔偿过程中，建议您首先与对方协商解决，如果协商不成，可以向交警部门申请调解或直接向人民法院提起诉讼。
   • 在协商或诉讼过程中，务必保留好相关证据，如事故认定书、医疗费用发票、电动车损毁照片等，以便证明您的损失和对方的责任。
   • 同时，注意赔偿的时效性，一般应在知道或应当知道权利被侵害之日起三年内提起诉讼。

5. 特殊情况处理：

   • 如果对方拒绝赔偿或无力赔偿，您可以考虑申请道路交通事故社会救助基金垫付部分或全部费用，但需注意该基金的使用条件和申请流程。
   • 如果事故涉及保险理赔，您应及时向保险公司报案，并按照保险公司的要求提供相关证据和资料，以便顺利获得理赔。

总结与建议：

• 针对您的情况，我建议您首先与对方协商赔偿事宜，如果协商不成，及时向交警部门申请调解或向人民法院提起诉讼。
• 在赔偿过程中，务必保留好相关证据，并注意赔偿的时效性和流程。
• 如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议和帮助。