走私逃避关税500万和1千万的处罚并不一样，具体处罚会根据逃避关税的数额以及其他相关情节来综合判定。以下从不同角度进行详细分析：

一、法律条款依据

根据《中华人民共和国刑法》第一百五十三条的规定，走私货物、物品偷逃应缴税额较大或者一年内曾因走私被给予二次行政处罚后又走私的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处偷逃应缴税额一倍以上五倍以下罚金。而偷逃应缴税额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处偷逃应缴税额一倍以上五倍以下罚金。偷逃应缴税额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处偷逃应缴税额一倍以上五倍以下罚金或者没收财产。

二、数额与情节对处罚的影响

1. 数额影响：

   • 逃避关税500万和1千万，显然属于不同的数额档次。一般来说，数额越大，处罚越重。在走私犯罪中，偷逃应缴税额的数额是判定犯罪严重程度的重要依据之一。

2. 情节影响：

   • 除了数额外，走私犯罪的情节也会影响处罚。例如，是否多次走私、是否使用暴力或威胁手段抗拒缉私、是否造成国家税收重大损失等，都会作为量刑的考虑因素。

三、具体处罚差异

1. 逃避关税500万：

   • 如果逃避关税500万被认定为“偷逃应缴税额较大”，则可能面临三年以下有期徒刑或者拘役，并处偷逃应缴税额一倍以上五倍以下罚金的处罚。
   • 但如果存在其他严重情节，如多次走私、抗拒缉私等，则可能面临更重的处罚。

2. 逃避关税1千万：

   • 逃避关税1千万更可能被认定为“偷逃应缴税额巨大”或“偷逃应缴税额特别巨大”，从而面临三年以上十年以下有期徒刑，甚至十年以上有期徒刑或者无期徒刑的处罚，并处偷逃应缴税额一倍以上五倍以下罚金或者没收财产。

四、实际案例与司法实践

• 在司法实践中，法院会根据具体案件情况，综合考虑逃避关税的数额、情节、社会危害程度等因素，来判定具体的刑罚。因此，即使两个案件逃避关税的数额相近，但由于情节不同，处罚也可能存在差异。

五、建议与提醒

• 走私逃避关税是严重的违法行为，不仅会对国家税收造成损失，还会对个人和社会造成不良影响。因此，建议企业和个人严格遵守国家税收法律法规，诚信经营，避免走私等违法行为。
• 如果面临走私逃避关税的指控或疑问，建议及时咨询专业律师，了解相关法律条款和司法实践，以便更好地维护自己的合法权益。

综上所述，走私逃避关税500万和1千万的处罚并不一样，具体处罚会根据逃避关税的数额以及其他相关情节来综合判定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。