结论：妻子卡里的钱是否会被扣走，取决于贷款性质、妻子是否签字以及法院的判决情况，不能一概而论。以下分情况详细说明：

1. 若贷款属于丈夫个人债务

   • 未签字且未用于共同生活：如果丈夫在农村信用社的贷款，妻子没有在贷款合同上签字，且该贷款未用于夫妻共同生活、共同生产经营（比如丈夫独自用于个人挥霍、赌博等），那么这笔贷款通常被认定为丈夫的个人债务。
   • 妻子财产不受直接牵连：在这种情况下，农村信用社无权直接扣走妻子卡里的钱。因为妻子的个人财产与丈夫的个人债务是相互独立的，信用社只能向丈夫本人主张债权。

2. 若贷款属于夫妻共同债务

   • 妻子签字或用于共同生活：如果妻子在贷款合同上签字，或者虽然未签字但贷款用于了夫妻共同生活、共同生产经营（比如用于家庭购房、购车、经营店铺等），那么这笔贷款通常被认定为夫妻共同债务。
   • 妻子财产可能被执行：在夫妻共同债务的情况下，农村信用社有权向夫妻双方主张债权。如果丈夫无法偿还贷款，信用社可以向法院提起诉讼，并在获得胜诉判决后，申请强制执行。在执行过程中，法院有权查封、扣押、冻结夫妻双方的共同财产，包括妻子卡里的钱（但会保留必要的生活费用）。

3. 特殊情况：妻子财产被错误扣划

   • 及时提出异议：如果妻子的钱被错误扣划，比如贷款并非夫妻共同债务，但信用社或法院仍扣划了妻子的钱，妻子可以向法院提出执行异议，要求返还被扣划的钱。
   • 提供证据支持：在提出执行异议时，妻子需要提供相关证据，证明该贷款与自己无关，或者证明被扣划的钱属于自己的个人财产（而非夫妻共同财产）。

建议：

• 如果丈夫无法偿还贷款，建议妻子先了解贷款的性质（是否属于夫妻共同债务），并查看贷款合同上是否有自己的签字。
• 如果贷款属于丈夫个人债务，且妻子未签字也未用于共同生活，妻子可以保留相关证据，以备不时之需。
• 如果贷款属于夫妻共同债务，或者妻子不确定贷款性质，建议妻子及时咨询专业法律人士（即向我咨询），了解自己的权利和义务，并制定合适的应对策略。