超过限高飞行，主要会依据《中华人民共和国民用航空法》以及相关的行政法规进行处罚。以下是对此问题的详细分析：

1. 法律依据：

   • 《中华人民共和国民用航空法》：该法规定了民用航空活动的法律框架，包括飞行安全、空中交通管制等方面的内容。对于超过限高飞行的行为，该法提供了明确的法律基础进行处罚。
   • 相关行政法规：如《通用航空飞行管制条例》等，这些条例对通用航空飞行活动进行了具体规定，包括飞行高度、飞行区域等限制，以及违反这些限制的处罚措施。

2. 处罚措施：

   • 行政处罚：根据违法行为的严重程度和后果，相关航空管理部门可以对违反限高飞行规定的个人或单位进行行政处罚，如警告、罚款、吊销飞行执照等。具体罚款数额会根据违法行为的情节和后果来确定，可能从几千元到数万元不等。
   • 刑事责任：在极端情况下，如果超过限高飞行行为导致了严重的后果，如航空事故、人员伤亡等，那么相关责任人可能会面临刑事责任的追究。这通常涉及到危害公共安全罪等罪名。

3. 实际案例与执法实践：

   • 在实际执法中，航空管理部门会依据相关法律法规和规章，对超过限高飞行的行为进行查处。这包括通过雷达监测、目击报告、飞行记录等多种方式来发现违法行为，并依法进行处罚。
   • 同时，航空管理部门也会加强宣传教育，提高飞行员和航空运营单位的安全意识，减少类似违法行为的发生。

4. 法律建议：

   • 对于飞行员和航空运营单位来说，严格遵守飞行高度限制是确保飞行安全的重要一环。任何违反限高飞行的行为都可能带来严重的法律后果和安全隐患。
   • 如果因特殊情况需要超过限高飞行，必须提前向相关航空管理部门申请并获得批准。在获得批准后，也应严格按照批准的高度和条件进行飞行。

总结来说，超过限高飞行是违法行为，会依据《中华人民共和国民用航空法》以及相关行政法规进行处罚。处罚措施包括行政处罚和可能的刑事责任追究。因此，飞行员和航空运营单位应严格遵守飞行高度限制，确保飞行安全。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。