工伤切除脾脏的伤残等级，一般来说，成人通常可评定为七级伤残，未成年人则可能评定为六级伤残，但具体等级需结合术后恢复情况和劳动能力鉴定结果确定。以下是对此问题的详细分析：
一、伤残等级评定的基本依据
根据《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》（GB/T 16180 - 2014）标准，伤残等级的评定主要依据器官损伤程度、功能障碍程度以及对日常生活和工作的影响等因素。对于脾脏切除这一具体情况，该标准中有明确的对应条款。
二、脾脏切除的伤残等级判定
成人脾切除：
- 根据相关标准，成人脾切除术后通常被评定为七级伤残。这是因为脾脏作为人体重要的免疫器官，其切除会对人体的免疫功能产生一定影响，进而影响到劳动者的劳动能力和生活质量。
未成年人脾切除：
- 对于未成年人来说，若因工伤导致脾脏被切除，则应评定为六级伤残。这是因为未成年人的身体还处于发育阶段，脾切除对其免疫系统等方面的影响相对成年人更为严重。六级伤残条款中明确包含了“未成年人脾切除”这一情况，体现了对未成年人的特殊保护。
特殊情况：
- 如果劳动者在脾切除后还伴有其他严重的并发症或后遗症，如严重的感染、出血不止等，导致劳动能力进一步下降，那么伤残等级可能会相应提高。例如，若因脾切除导致严重贫血、易感染且难以控制等情况，可能构成更高级别的伤残。
- 相反，如果劳动者在脾切除后恢复情况良好，未出现明显的功能障碍或对生活和工作的影响较小，那么伤残等级可能会相应降低。但这在实际操作中较为少见，因为脾脏切除本身就是一个相对严重的手术。
三、伤残等级评定的流程
- 提出申请：伤者需按照法定程序向当地的劳动能力鉴定机构提出伤残等级鉴定申请。
- 医学检查：在鉴定过程中，伤者需接受专业的医学检查，包括手术记录、治疗情况、康复状况等，以便医疗专家和劳动能力鉴定人员全面了解其伤情。
- 综合评定：基于医学检查结果及伤者的整体情况，专业的医疗专家和劳动能力鉴定人员会进行综合评估，并确定其伤残等级。
四、建议与总结
- 积极配合鉴定：伤者应积极配合医学检查和鉴定工作，提供完整的医疗记录和康复情况说明，以便鉴定机构能够准确评估其伤残等级。
- 寻求法律帮助：在申请过程中，如果伤者或其家属对伤残等级评定有疑问或不满，可以寻求专业律师的帮助，以确保自身权益得到充分保障。
- 预防工伤事故：最后，也提醒大家在工作过程中要注意安全，预防工伤事故的发生，保护自己的身体健康和劳动能力。
综上所述，工伤切除脾脏的伤残等级评定是一个严谨而复杂的过程，需要综合考虑多方面因素。如果你或你身边的人遭遇了工伤并导致脾脏切除，建议尽快联系当地的劳动能力鉴定机构进行咨询和申请鉴定。同时，如果有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，也可以直接向我咨询。