在交通事故案件中，法院已经受理且伤残鉴定结果已出的情况下，一般不可以随意更换法院，但在特定情形下存在例外。具体分析如下：

1. 一般情况下的不可更换性
   根据《民事诉讼法》规定，案件受理后，法院对案件具有管辖权，当事人应遵循“一事不再理”原则。伤残鉴定作为关键证据，其结果已由受理法院委托或认可，此时更换法院可能导致诉讼程序重复、司法资源浪费，且缺乏法律依据。因此，若无法定事由，法院不会允许更换管辖法院。

2. 例外情形：管辖权异议或特殊程序

   • 管辖权异议：若当事人发现受理法院违反级别管辖或专属管辖规定（如本应由中级法院审理的案件被基层法院受理），可在提交答辩状期间（通常为15日）提出管辖权异议。法院审查后若认定异议成立，会将案件移送至有管辖权的法院。
     
   • 特殊程序：若案件涉及再审、执行异议等特殊程序，可能涉及法院变更，但需符合《民事诉讼法》相关条件（如原判决确有错误、执行行为违法等），且与伤残鉴定结果无直接关联。

3. 对伤残鉴定结果的救济途径
   若当事人对伤残鉴定结果有异议，无需更换法院，可通过以下方式解决：

   • 申请重新鉴定：在法庭辩论终结前，向受理法院提出书面申请，说明原鉴定存在程序违法、依据不足等问题，法院审查后决定是否准许；
     
   • 补充鉴定或质证：要求鉴定人出庭接受质询，或申请补充鉴定材料以完善鉴定结论。

建议：若您对当前法院的管辖或鉴定程序有疑问，可整理相关证据（如管辖依据、鉴定异议理由）后，直接向受理法院提交书面申请。如有进一步疑问，欢迎随时向我咨询交通事故赔偿、管辖权争议等法律问题。