民事诉讼超过8个月，一般情况下是不能再上诉的。以下是对此问题的详细解释：

一、上诉期限的法律规定

在民事诉讼中，上诉期限是法定的，当事人必须在这个期限内提出上诉，否则将丧失上诉权。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，当事人不服一审法院判决的，应在判决书送达之日起十五日内向一审法院或上级人民法院提出上诉；不服一审法院裁定的，应在裁定书送达之日起十日内提出上诉。这里的“十五日”和“十日”是法定的上诉期限，超过这个期限，当事人就失去了上诉的权利。

二、超过上诉期限的后果

1. 丧失上诉权：一旦超过上诉期限，当事人就无法再通过上诉来寻求二审法院的救济。这意味着，一审法院的判决或裁定将成为终审判决或裁定，具有法律效力。
2. 可能面临执行：如果一审判决或裁定已经生效，且涉及给付义务，那么当事人可能需要履行判决或裁定中的义务。如果当事人不履行，对方当事人可以向法院申请强制执行。

三、特殊情况下的救济途径

虽然超过上诉期限一般不能上诉，但在某些特殊情况下，当事人仍然可以通过其他途径寻求救济：

1. 申请再审：如果当事人认为一审判决或裁定存在错误，且符合《中华人民共和国民事诉讼法》规定的再审条件，如新证据的出现、原判决适用法律错误等，那么可以在判决或裁定生效后的一定期限内（通常是六个月内）向法院申请再审。但需要注意的是，再审并不是对原判决的简单重复审查，而是对原判决是否存在法定再审事由的全面审查。
2. 申诉：如果当事人认为一审判决或裁定存在严重错误，且无法通过再审程序得到纠正，那么还可以向相关部门进行申诉。但申诉并不一定会启动再审程序，且申诉的成功率相对较低。

四、建议与提醒

1. 及时行使上诉权：如果当事人对一审判决或裁定不服，应在法定期限内及时提出上诉，以免丧失上诉权。
2. 咨询专业律师：在提出上诉前，建议当事人咨询专业律师，了解上诉的具体程序和可能的结果，以便做出更明智的决策。不过，既然你已经在向我咨询，那么我会尽我所能为你提供专业的法律意见和帮助。
3. 注意证据收集：在上诉过程中，证据的收集和整理至关重要。当事人应尽可能收集有利于自己的证据，并在上诉时一并提交给法院。

综上所述，民事诉讼超过8个月后，一般情况下是不能再上诉的。但当事人仍然可以通过申请再审或申诉等途径寻求救济。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。