结论：餐饮店消费明细未标重量，是否构成价格违法需分情况讨论。若该餐饮店属于实行市场调节价的范畴，且未违反相关法律法规中关于明码标价的具体要求，则一般不构成价格违法；但若该餐饮店属于应当明码标价且需详细标注商品或服务具体信息的范畴，如涉及计量销售的商品，未标重量则可能构成价格违法。

分析：

1. 市场调节价范畴：

   • 根据《中华人民共和国价格法》的相关规定，大多数商品和服务价格实行市场调节价，由经营者依照生产经营成本和市场供求状况自主制定。
   • 在此情况下，餐饮店有权自主决定其菜品的价格，包括是否标注重量。只要餐饮店在菜单或消费明细中明确标注了菜品的价格，且该价格不违反法律法规的强制性规定（如价格欺诈、哄抬物价等），则一般不构成价格违法。

2. 明码标价的具体要求：

   • 根据《中华人民共和国价格法》第十三条：“经营者销售、收购商品和提供服务，应当按照政府价格主管部门的规定明码标价，注明商品的品名、产地、规格、等级、计价单位、价格或者服务的项目、收费标准等有关情况。”
   • 若餐饮店销售的菜品属于计量销售的商品（如按重量计价的肉类、海鲜等），且政府价格主管部门有明确规定需标注重量，则餐饮店未在消费明细中标注重量，可能违反了明码标价的具体要求，构成价格违法。

3. 价格违法的法律后果：

   • 若餐饮店的行为构成价格违法，根据《中华人民共和国价格法》第四十二条：“经营者违反明码标价规定的，责令改正，没收违法所得，可以并处五千元以下的罚款。”
   • 此外，若餐饮店的行为还涉及价格欺诈、哄抬物价等其他违法行为，还可能面临更严厉的行政处罚，甚至可能构成犯罪，依法追究刑事责任。

建议：

• 对于餐饮店：应严格遵守相关法律法规关于明码标价的规定，确保消费明细中标注的信息完整、准确。对于计量销售的商品，应明确标注重量、单价及总价，以避免可能的法律纠纷。
• 对于消费者：在消费过程中，应仔细查看消费明细，确保所购买的商品或服务的信息完整、准确。若发现餐饮店存在未明码标价或标注信息不完整的情况，可及时向当地价格主管部门投诉举报，以维护自身合法权益。

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