酒驾被抓后是否会先拘留再起诉，这主要取决于酒驾的具体情节和法律规定，不能一概而论。以下是从不同角度进行的详细分析：
一、饮酒驾驶（血液中酒精含量20mg/100ml至80mg/100ml）
一般情况：
- 处罚：根据《道路交通安全法》第九十一条，饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。
- 处理流程：酒驾者通常先进行呼气式酒精检测仪检测或抽血检验以确定酒精含量。交警开具处罚决定书后，酒驾者缴纳保证金可以先回家，之后需按规定时间前往交警部门接受进一步处理，如参加交通安全教育、缴纳罚款等。在此情况下，一般不会直接拘留。
特殊情况：
- 如酒驾者不配合执法、态度恶劣或有暴力抗法行为，或之前有多次酒驾记录，交警可能会当场采取强制措施，直接予以拘留。
二、醉酒驾驶（血液中酒精含量80mg/100ml及以上）
处罚：
- 根据《道路交通安全法》第九十一条，醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。
- 根据《刑法》第一百三十三条之一，醉酒驾驶机动车的行为构成危险驾驶罪，需要依法追究刑事责任，处拘役，并处罚金。
处理流程：
- 由于醉酒驾驶属于刑事犯罪，涉嫌危险驾驶罪，因此一般会直接对酒驾者采取刑事拘留措施，约束至酒醒后依法追究刑事责任。在此情况下，会先拘留，再经过审查起诉和审判阶段，最终根据法院判决执行相应刑罚。
三、审查起诉与审判阶段
审查起诉：
- 案件进入审查起诉阶段后，人民检察院将对公安机关移送起诉的案件进行审查，并在规定时间内作出决定。对于醉酒驾驶案件，人民检察院将依法提起公诉。
审判阶段：
- 案件进入审判阶段后，人民法院将依法审理公诉案件，并在规定时间内宣判。对于醉酒驾驶案件，法院将根据事实和法律规定，判决酒驾者是否构成危险驾驶罪，并决定相应的刑罚。
四、总结与建议
- 总结：酒驾被抓后是否会先拘留再起诉，取决于酒驾的具体情节。对于初次饮酒驾驶且配合执法的驾驶者，通常不会直接拘留；而对于醉酒驾驶或存在其他严重违法情节的驾驶者，则可能会直接实施拘留，并依法追究刑事责任。
- 建议：无论何种情况，酒驾都是严重的交通违法行为，不仅危及自身安全，也危及他人生命财产安全。因此，我强烈建议驾驶者严格遵守交通法规，切勿酒后驾车。如果因酒驾被抓，应积极配合执法部门的调查和处理，并寻求专业法律帮助以维护自身合法权益。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。