结论：在申请误工费赔偿时，流水记录作为证明收入状况的重要证据，通常建议提供完整、连续的流水记录。最后三天的流水记录是否可以不打印，取决于具体情况。以下从不同角度进行分析：
一、从证据完整性的角度
在劳动工伤赔偿案件中，误工费的计算往往依赖于受害者受伤前一段时间内的收入状况。流水记录作为直接反映收入状况的证据，其完整性和连续性对于准确计算误工费至关重要。如果最后三天的流水记录对于证明收入状况具有关键作用（例如，这三天内有显著的收入波动或特殊交易），那么不提供这些记录可能会影响误工费的准确计算。
建议：在可能的情况下，尽量提供完整、连续的流水记录，以确保误工费的准确计算。
二、从实际操作的角度
如果最后三天流水不影响整体收入状况：如果最后三天的流水记录对于整体收入状况的影响微乎其微，或者与其他时间段的流水记录相比没有显著差异，那么在实际操作中，可能可以不特别强调这三天记录的提供。但这种情况需要具体分析，且最好在律师的指导下进行。
如果保险公司或法院要求提供完整记录：在申请误工费赔偿时，保险公司或法院可能会要求提供完整、连续的流水记录作为证据。在这种情况下，不提供最后三天的流水记录可能会导致证据不足，从而影响赔偿的申请和审批。
建议：在申请误工费赔偿前，先了解保险公司或法院的具体要求，并按照要求准备相关证据。如果要求提供完整流水记录，则应尽量满足这一要求。
三、从法律风险的角度
不提供完整流水记录可能会带来一定的法律风险。如果保险公司或法院认为证据不足，可能会拒绝或减少误工费的赔偿。此外，如果因此引发纠纷或诉讼，不完整的证据可能会影响案件的审理结果和受害者的合法权益。
建议：为了降低法律风险，确保自身合法权益得到充分保障，建议提供完整、连续的流水记录作为证据。
四、特殊情况下的处理
如果确实存在特殊情况（如银行系统故障、记录丢失等）导致无法提供最后三天的流水记录，应及时与保险公司或法院沟通说明情况，并提供其他相关证据（如工资单、税单等）来佐证收入状况。
总结与建议：在申请误工费赔偿时，流水记录的完整性和连续性对于准确计算误工费至关重要。除非存在特殊情况且能够提供其他充分证据佐证收入状况，否则建议尽量提供完整、连续的流水记录。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。