结论：在明确标有“禁止停车”且记3分、罚款200元的路段，通常不允许上下车。 以下是具体分析：

1. “禁止停车”标志的法律含义
   根据《道路交通安全法实施条例》第六十三条，“禁止停车”标志（包括黄色实线或禁停标志牌）表示该路段严禁车辆停放，无论时间长短。即使驾驶员未离开车辆（如临时停车上下客），也可能被认定为“违反禁止停车标志指示”，面临记3分、罚款200元的处罚。

2. 上下车是否构成“停车”？

   • 法律层面：上下车需车辆完全静止，此行为已符合“停车”的构成要件。
     
   • 执法实践：交警通常将“车辆静止+人员上下”视为违规停车，尤其在禁停路段。即使驾驶员声称“即停即走”，也可能因“影响其他车辆通行”被处罚。

3. 例外情形
   若路段同时设有“即停即走”标志或出租车专用上下客点，则允许临时停车上下客，但需严格遵守限时规定（如3分钟内离开）。但用户问题中明确为“禁止停车”路段，故不适用此类例外。

4. 建议

   • 避免在禁停路段上下车，可提前选择合法停车位或附近允许临时停车的区域。
     
   • 若因特殊情况（如乘客突发疾病）需紧急停车，应开启双闪灯并在确保安全的情况下尽快驶离，同时保留证据（如行车记录仪视频）以备申诉。

总结：禁停路段的核心目的是保障道路畅通，上下车行为本身已违反规定。为避免处罚，建议严格遵守交通标志指示，选择合法停车地点。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体场景下的法律风险。