对于销售“三无产品”的酒，即使其自称为“合格产品”，一旦被查实，将面临严厉的处罚。具体处罚方式依据违法行为的严重程度而定，主要包括以下几个方面：

1. 一般情形下的处罚：

   • 根据《中华人民共和国产品质量法》第五十四条，如果酒类产品标识不符合规定（如缺少生产日期、质量合格证或生产许可证、生产者名称或地址等），相关部门将责令改正；情节严重的，会责令停止生产、销售，并处违法生产、销售产品货值金额百分之三十以下的罚款；有违法所得的，还会并处没收违法所得。

2. 涉及安全等严重问题的处罚：

   • 若销售的“三无”酒存在危及人身、财产安全的不合理危险，或不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准，则依据《产品质量法》第四十九条，相关部门将责令停止生产、销售，没收违法产品，并处货值金额等值以上三倍以下的罚款；有违法所得的，还会并处没收违法所得；情节严重的，会吊销营业执照；若构成犯罪，还将依法追究刑事责任。

3. 食品安全领域的特别规定：

   • 对于“三无”酒类食品，依据《中华人民共和国食品安全法》，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。

4. 没收违法所得与罚款的细化：

   • 相关部门在处罚时，会根据情节严重性，单处或并处警告、没收违法所得、处以违法所得一倍以上十倍以下的罚款；若无违法所得，也可处以五十万元以下的罚款。这意味着，即使销售者声称其产品为“合格”，但只要无法提供合法证明，就可能面临高额罚款。

5. 刑事责任的可能性：

   • 若生产、销售“三无”酒的行为构成犯罪，如生产、销售不符合卫生标准的酒并足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾患，将依法追究刑事责任。这可能包括拘役、有期徒刑等刑罚，对销售者造成严重的法律后果。

法律背景与建议：

• “三无产品”往往未经严格质量检验和监管，存在极大的安全隐患。销售此类产品不仅违反了法律法规，也严重损害了消费者的权益和市场秩序。
• 作为销售者，应严格遵守相关法律法规，确保所售产品的质量和安全。在进货时，应要求供应商提供完整的产品标识和质量合格证明，以避免法律风险。
• 消费者在购买酒类产品时，也应仔细查看产品标识，选择有合法生产许可和质量保证的产品。若购买到“三无产品”，应及时向相关部门投诉，维护自身权益。

总结：

销售“三无产品”的酒将面临严厉的处罚，包括责令改正、罚款、没收违法所得、停业整顿、吊销营业执照乃至追究刑事责任。作为销售者，应严格遵守法律法规，确保产品质量和安全；作为消费者，也应积极维护自身权益，选择合法合规的产品。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。