关于非法占用草地并大量破坏达到何种程度才算违法的问题，这主要取决于具体的法律法规以及破坏行为的性质和后果。以下从几个关键角度进行分析：
法律法规的界定：
- 根据《中华人民共和国草原法》的相关规定，非法占用草原或者改变草原用途，数量较大或者造成草原大量毁坏的，构成违法。这里的“数量较大”和“造成草原大量毁坏”是判断是否违法的重要标准，但具体标准可能因地区和草原类型而异，需参照当地的具体规定。
- 一般来说，如果非法占用草原的面积超过了法定限额，或者破坏行为导致了草原植被的严重退化、沙化、盐碱化等，都可以视为“造成草原大量毁坏”。
破坏行为的性质：
- 破坏行为的性质也是判断是否违法的重要因素。例如，如果是故意破坏草原植被，或者采用极端手段（如焚烧、挖掘等）进行破坏，那么即使破坏的面积不大，也可能构成违法。
- 相反，如果是因为疏忽或无知导致的轻微破坏，且能够及时采取补救措施恢复草原植被，那么可能不构成违法或违法情节较轻。
破坏行为的后果：
- 破坏行为的后果也是判断是否违法的重要依据。如果破坏行为导致了草原生态系统的严重失衡，影响了当地的气候、水源、土壤等自然环境，或者对当地居民的生产生活造成了严重影响，那么这种破坏行为无疑构成违法。
- 即使破坏行为没有直接导致严重的生态后果，但如果破坏了草原的景观价值、文化价值或科研价值等，也可能构成违法。
针对此类问题，我给出以下建议：
- 了解当地法规：首先，需要了解当地关于草原保护的具体法规和政策，明确非法占用和破坏草原的界定标准和处罚措施。
- 评估破坏程度：如果怀疑自己的行为或他人的行为可能构成非法占用和破坏草原，应及时评估破坏的程度和后果，以便采取相应的补救措施或应对策略。
- 寻求法律帮助：如果涉及复杂的法律问题或纠纷，建议寻求专业律师的帮助，以便更准确地判断行为是否违法，并制定有效的应对策略。
最后，需要强调的是，草原是宝贵的自然资源，对于维护生态平衡、促进可持续发展具有重要意义。因此，我们应该尊重和保护草原资源，避免非法占用和破坏行为的发生。如果您在草原保护方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。