您好，针对您提出的“没有孩子起诉离婚需要什么手续和流程”的问题，以下是我为您整理的详细解答：

首先，需要明确的是，无论是否有孩子，离婚的基本流程和手续在大多数情况下是相似的。如果您和您的配偶都自愿离婚，并且已经就财产分割、债务处理等事项达成一致，那么您可以选择协议离婚的方式。以下是协议离婚的具体手续和流程：

一、准备相关证件和材料

1. 双方居民身份证：因故不能出具身份证的可以出具有效的临时身份证。
2. 双方的结婚证：如果一方或双方结婚证丢失，需要书面声明遗失，并提供相应的证明材料。
3. 离婚协议书：这是协议离婚的关键文件，必须载明双方自愿离婚的意思表示，以及对财产分割、债务处理等事项协商一致的意见。由于您提到没有孩子，所以在离婚协议书中就不需要涉及子女抚养的问题。
4. 照片：双方当事人各提交2张2寸单人近期半身免冠彩色证件照。

二、办理流程

1. 申请：离婚的男女双方共同到有管辖权的婚姻登记机关提出申请，并在婚姻登记机关现场填写《离婚登记申请书》。
2. 受理：婚姻登记员会对当事人提交的材料进行初审，初审无误后，会发给《离婚登记申请受理回执单》。
3. 冷静期：自婚姻登记机关收到离婚登记申请并向当事人发放《离婚登记申请受理回执单》之日起三十日内，任何一方不愿意离婚的，可以持本人有效身份证件和《离婚登记申请受理回执单》，向受理离婚登记申请的婚姻登记机关撤回离婚登记申请。这是为了给双方一个冷静思考的时间，避免冲动离婚。
4. 审查：自离婚冷静期届满后三十日内，双方当事人应当持相关证件和材料，共同到婚姻登记机关申请发给离婚证。婚姻登记机关会对双方提交的证件、协议书等材料进行审查。
5. 登记（发证）：如果审查通过，婚姻登记机关会按照《婚姻登记工作规范》的规定，予以登记，并发给离婚证。

另外，如果您和您的配偶在离婚问题上存在争议，无法达成一致意见，那么您可能需要通过诉讼离婚的方式来解决。诉讼离婚的具体流程和手续会相对复杂一些，包括起诉、受理、审理、判决等阶段，并且需要遵循法院的诉讼程序和规定。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。