结论：一个人在三个店故意损坏财物，价值几百元，一般情况下不能达到刑事立案的标准，但可能违反《治安管理处罚法》，需承担相应的行政责任，并可能面临民事赔偿。

详细分析：

1. 刑事立案标准：

   • 根据《最高人民检察院、公安部关于公安机关管辖的刑事案件立案追诉标准的规定（一）》第三十三条，故意毁坏公私财物，涉嫌下列情形之一的，应予立案追诉：
     • 造成公私财物损失五千元以上的；
     • 毁坏公私财物三次以上的（但此处的“三次以上”若每次损失均较小，且未达到其他严重情节，单独看可能不足以立案，需结合其他因素判断）；
     • 纠集三人以上公然毁坏公私财物的；
     • 其他情节严重的情形。
   • 在您描述的情况中，故意损坏财物的价值仅为几百元，显然未达到“造成公私财物损失五千元以上”的标准。同时，虽然涉及三个店，但若每次损坏的财物价值均较小，且没有纠集多人公然毁坏或其他严重情节，也难以直接认定为刑事案件。

2. 治安管理处罚：

   • 即便不构成刑事犯罪，故意损坏财物的行为仍可能违反《治安管理处罚法》。根据该法第四十九条的规定，故意损毁公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。
   • 在您描述的情况中，虽然财物价值不高，但故意损坏的行为本身即具有违法性，可能受到治安管理处罚。

3. 民事责任：

   • 财物所有者有权通过民事途径要求损坏者承担赔偿责任。根据相关法律法规，损坏者应赔偿因其故意损坏行为给财物所有者造成的全部损失。
   • 因此，即使不构成刑事犯罪或不受治安管理处罚，损坏者仍需承担民事责任，赔偿受害人的损失。

总结与建议：

• 对于您描述的情况，虽然一般不能达到刑事立案的标准，但损坏者仍需认识到自己行为的违法性，并承担相应的法律责任。
• 建议损坏者与受害人积极协商赔偿事宜，以减轻或避免法律处罚，并修复因不当行为造成的损害。
• 若您或他人遇到类似情况，或有其他法律问题，可直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。