买卖双方是可以共同委托的，但具体情形需结合实际情况和法律规定来综合判断。以下是对这一问题的详细分析：

1. 合同自由原则：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事主体在民事活动中的法律地位一律平等，享有合同自由。这意味着，在不违反法律法规的前提下，买卖双方可以自由地协商并签订合同，包括共同委托第三方进行某些事务的处理。

2. 共同委托的合法性：

   • 共同委托，即买卖双方共同授权同一第三方代表双方进行某些活动或处理某些事务。这种委托方式在法律上并无禁止，只要双方意思表示真实，且委托事项不违反法律法规的强制性规定，共同委托就是合法的。

3. 共同委托的适用情形：

   • 评估事务：在买卖合同中，如果双方需要对标的物的价值进行评估，可以共同委托一家具有资质的评估机构进行评估。这样既能保证评估结果的公正性，又能减少双方因评估结果产生的争议。
   • 其他事务：除了评估事务外，买卖双方还可以共同委托第三方进行其他事务的处理，如货物运输、质量检测等。只要双方协商一致，且委托事项合法合规，共同委托就是可行的。

4. 共同委托的注意事项：

   • 明确委托事项和权限：在共同委托时，双方应明确委托的具体事项和权限范围，避免出现委托事项不清或权限越界的情况。
   • 选择可靠的第三方：双方应共同选择一家信誉良好、具有专业资质的第三方机构或个人进行委托，以确保委托事项能够得到妥善处理。
   • 签订书面委托协议：为了明确双方的权利义务和责任分担，建议双方签订书面委托协议，对委托事项、权限、期限、费用等事项进行详细约定。

5. 可能存在的风险及防控：

   • 第三方违约风险：如果第三方在履行委托事项过程中出现违约行为，可能会给买卖双方带来损失。因此，双方应在委托协议中明确违约责任和赔偿方式，以降低风险。
   • 信息泄露风险：在共同委托过程中，双方可能需要向第三方提供一些敏感信息。为了防止信息泄露，双方应要求第三方签订保密协议，并采取必要的信息安全措施。

总结与建议： 买卖双方共同委托是合法的，且在某些情形下是可行的。然而，在共同委托时，双方应明确委托事项和权限、选择可靠的第三方、签订书面委托协议，并注意防控可能存在的风险。如果你在买卖合同中遇到共同委托的问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。