醉驾开庭时给当事人戴手铐并非绝对违法，而是取决于被告人的具体情况及法院的判断。以下是对这一问题的详细分析：
一、一般情况不戴手铐
在大多数情况下，对于醉驾这类危险驾驶罪，由于犯罪情节相对较轻，且被告人的人身危险性较小，因此，在开庭时，被告人通常不会被戴手铐。这一做法旨在保障庭审的正常秩序，维护被告人在一定程度上的尊严，同时体现司法的文明和公正。毕竟，在法庭上，被告人应当被视为无罪的人，除非经审判证明有罪。
二、特殊情况可能戴手铐
然而，也存在一些特殊情况，法院可能会决定对被告人使用械具，包括戴手铐。这些特殊情况主要包括：
被告人存在逃跑、自杀、自残等风险：如果被告人在庭审前或庭审过程中表现出可能的脱逃、行凶、自杀等危险性行为，为了保障庭审的安全和顺利进行，法院可能会采取约束措施，如戴手铐。
被告人有暴力抗拒抓捕等行为：若被告人在之前的司法程序中有过严重违反监管规定、抗拒执法等行为，表明其可能对庭审秩序构成威胁，此时也可能被戴手铐。
案情特别严重或社会影响恶劣：在某些特别严重的醉驾案件中，如造成重大交通事故、导致严重后果等，或者案件社会影响特别恶劣，法院也可能会根据具体情况决定对被告人使用械具。
三、法律依据与司法实践
根据相关法律法规和司法实践，法院在决定是否对被告人使用械具时，会综合考虑多种因素，包括被告人的表现、法庭的安保情况以及被告人过往的行为记录等。这一做法既体现了法律对法庭秩序的维护和对审判安全的重视，也尊重了被告人的基本权利，确保了司法程序的文明进行。
四、建议与提醒
对于醉驾案件的被告人及其家属来说，应充分了解相关法律法规和司法实践，理性对待开庭时是否戴手铐的问题。如果担心可能出现特殊情况导致被告人被戴手铐，可以提前向我咨询，我会根据被告人的具体情况和案件性质，提供针对性的法律建议和帮助。
最后需要强调的是，醉驾是一种极其危险且违法的行为，不仅可能危及自身和他人的生命安全，还可能引发一系列严重的法律后果。因此，我强烈建议广大驾驶员切勿酒后驾车，以免给自己和他人带来无法挽回的损失和麻烦。如果还有其他关于醉驾或其他法律问题，欢迎随时向我咨询。