卖雪王不倒翁是否侵权，主要取决于是否获得了相关知识产权的授权。

首先，我们需要明确“雪王”这一形象或名称是否受到知识产权保护。通常情况下，知名的品牌形象或名称，如“雪王”，很可能已经注册了商标，或者作为著作权的一部分受到保护。

1. 如果“雪王”已经注册为商标：

   • 那么未经商标权人许可，擅自销售带有“雪王”商标的不倒翁，就构成了商标侵权。根据《中华人民共和国商标法》的相关规定，侵权人可能需要承担停止侵权、赔偿损失等法律责任。

2. 如果“雪王”作为著作权的一部分受到保护：

   • 例如，如果“雪王”是一个具有独创性的艺术形象，那么其著作权人享有对该形象的复制权、发行权等权利。未经著作权人许可，擅自复制、发行“雪王”不倒翁，同样构成侵权。

3. 特殊情况：

   • 如果销售的不倒翁并未直接使用“雪王”的商标或著作权形象，而是采用了相似的设计或名称，那么是否构成侵权就需要根据具体情况来判断。例如，如果相似程度极高，且足以导致消费者混淆，那么仍然可能构成侵权。

因此，在销售雪王不倒翁之前，建议务必确认是否已经获得了相关知识产权的授权。如果没有获得授权，那么销售行为就存在侵权的风险。如果你对此有进一步的疑问或需要具体的法律建议，可以直接向我咨询。