结论：交通事故致人死亡且承担全责的情况下，能否考取货运驾驶证，主要取决于事故中是否存在逃逸行为。若未逃逸，吊销期满后通常可以重新考取；若存在逃逸行为，则终生不得重新取得机动车驾驶证。

详细分析：

1. 未逃逸且构成犯罪的情况：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第一百零一条，违反道路交通安全法律、法规，发生重大交通事故并构成犯罪的，将被依法追究刑事责任，并由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证。若交通事故致人死亡且承担全责，通常构成交通肇事罪，驾驶证将被吊销。
   • 吊销期满后（一般为两年），肇事者有资格重新考取驾驶证，包括货运驾驶证。但需注意，重新考取时需满足所有相关条件，如通过体检、考试等。

2. 存在逃逸行为的情况：

   • 同样依据《中华人民共和国道路交通安全法》第一百零一条，造成交通事故后逃逸的，由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证，且终生不得重新取得机动车驾驶证。
   • 这意味着，如果肇事者在事故后逃逸，无论其是否承担全责，都将终生失去重新取得驾驶证的资格，包括货运驾驶证。

3. 其他注意事项：

   • 除了上述法律条款外，还需考虑《机动车驾驶证申领和使用规定》中的相关规定。例如，若肇事者因其他原因（如吸毒、醉酒驾驶等）被吊销驾驶证，也可能影响其重新考取货运驾驶证的资格。
   • 在实际申请重新考取驾驶证时，肇事者需向公安机关交通管理部门提供完整的申请材料，并接受严格的审核和考试。

法律建议：

• 如果您或您身边的人发生了交通事故致人死亡且承担全责的情况，首先应积极配合公安机关的调查和处理工作，不要逃逸。
• 若未逃逸且驾驶证被吊销，应耐心等待吊销期满，并在此期间加强交通安全法律法规的学习，提高驾驶技能和安全意识。
• 吊销期满后，若有意重新考取货运驾驶证，应提前了解相关申请条件和流程，并做好充分的准备。

可能后果：

• 若未逃逸且满足重新考取条件，肇事者有机会重新获得货运驾驶证，继续从事货运驾驶工作。
• 若存在逃逸行为或因其他原因被终生禁止重新取得驾驶证，肇事者将无法再从事需要机动车驾驶证的职业，包括货运驾驶。

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