结论：公司因经营困难单方面降薪1000元，您提出降薪500元但公司不同意，这种情况下，您可以通过协商、投诉或申请劳动仲裁等途径来维护自己的合法权益。

详细分析：

1. 协商解决：

   • 首先，您可以尝试与公司进行进一步的协商，表达您对于降薪幅度的看法，并提出一个双方都能接受的降薪方案。在协商过程中，您可以强调自己的工作表现、市场薪资水平等因素，以支持您的观点。
   • 协商时，建议保持冷静和理性，避免情绪化的交流，以便更好地达成共识。

2. 了解法律规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括薪资。但变更劳动合同，应当采用书面形式。
   • 如果公司未经您同意单方面降薪，这可能构成违法变更劳动合同，您有权拒绝并要求公司按照原合同支付薪资。

3. 投诉与举报：

   • 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉公司的违法行为。劳动监察部门有权对公司的违法行为进行调查，并要求公司改正。
   • 在投诉时，您需要提供相关证据，如劳动合同、工资单、降薪通知等，以支持您的主张。

4. 申请劳动仲裁：

   • 如果投诉仍未解决问题，您可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁委员会将依法对争议进行裁决，并作出具有法律效力的仲裁裁决书。
   • 在申请劳动仲裁时，您需要准备充分的证据材料，并按照仲裁委员会的要求填写仲裁申请书。

5. 考虑法律后果：

   • 如果公司坚持单方面降薪且未经您同意，您有权选择离职并要求公司支付经济补偿金。根据《劳动合同法》的规定，用人单位未按照劳动合同约定支付劳动报酬的，劳动者可以解除劳动合同，并要求用人单位支付经济补偿。
   • 经济补偿的计算公式为：经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。这里的“月工资”是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。

建议：

• 在处理此类问题时，建议您保持冷静和理性，避免采取过激行为。
• 及时收集并保存相关证据，如劳动合同、工资单、降薪通知等，以便在需要时提供证明。
• 如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助，以确保您的权益得到充分保护。

最后，如果您有任何进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，请随时向我咨询。