赌博并非必须抓现金（即抓现行）才能认定和处罚。只要有充分证据形成完整的证据链证明参与了赌博，司法机关即可依法进行抓捕并处罚。以下从多个角度为你详细分析：
证据收集与认定
在赌博案件的查处中，证据的收集是关键。除了现场抓获的直接证据（如抓到现金交易）外，还可以通过多种途径获取间接证据来认定赌博行为。这些证据包括但不限于：
- 证人证言：如邻居、周围群众对赌博活动的描述，他们可能目睹了赌博行为的发生或听到了相关声音。
- 视听资料：监控录像等记录赌博活动情况的影像资料，这些资料可以直观地展示赌博行为的发生过程。
- 电子数据：如赌博相关的聊天记录、转账记录等，这些数据可以证明赌资往来及赌博行为的存在。例如，频繁的转账记录与已知的赌博账户相关联，就可能成为认定赌博行为的重要证据。
- 违法嫌疑人的陈述和申辩：虽然属于当事人自述，但也可作为证据之一，需与其他证据相互印证。如果违法嫌疑人主动交代了自己的赌博行为，包括时间、地点、方式、赌资大小等，这些供述在与其他证据相互印证后，也可作为认定赌博行为的依据。
处罚规定
对于赌博行为的处罚，我国法律有明确规定：
- 《中华人民共和国治安管理处罚法》：以营利为目的，为赌博提供条件的，或者参与赌博赌资较大的，将面临五日以下拘留或者五百元以下罚款的处罚。情节严重的，处罚将升级为十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上三千元以下罚款。需要注意的是，“赌资较大”的认定标准因地区而异，具体标准由各地根据实际情况确定。
- 《中华人民共和国刑法》：如果赌博行为构成赌博罪，如聚众赌博或者以赌博为业，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金的刑罚。对于开设赌场的行为，处罚更为严厉，将处以五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。情节严重的，还将面临五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金的刑罚。
司法实践中的考量因素
在认定非现行赌博案件时，司法机关会综合考虑以下因素：
- 证据的关联性和证明力：审查所收集到的证据是否与赌博行为存在直接或间接关联，以及这些证据的证明力大小。多个证据相互印证，形成完整的证据链条，是认定赌博行为的关键。
- 行为人的一贯表现和背景：考虑行为人是否有赌博前科或不良记录，以及在调查中发现的与赌博相关的可疑行为和迹象。这些因素在综合判断时可能对认定赌博行为产生影响。
实际案例分析
在实际案例中，司法机关会依据上述法律规定和证据类型，结合具体案情进行综合分析。例如，若某人有频繁的转账记录与已知的赌博账户相关联，同时有视听资料显示其在特定时间段内频繁出入疑似赌博场所，且有多个证人证实其参与了赌博活动，那么即使没有当场抓获现金交易，该人也极有可能被认定为参与了赌博行为，并面临相应的法律制裁。
总结与建议：赌博行为严重扰乱社会秩序，损害公共利益，且极易引发其他违法犯罪行为。因此，无论是参与赌博还是开设赌场，都是法律所不容的。请广大公众务必远离赌博，遵守法律法规，共同维护社会的和谐稳定。如果你或你身边的人涉及赌博问题，或者有任何法律疑问，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。