结论：仅持有对方的身份证信息，并不能直接“抓住”对方，但可以通过合法途径利用该信息来推进债务追讨，包括向法院起诉、申请强制执行等。
一、身份证信息的作用
身份证信息是确认债务人身份的重要依据。在债务纠纷中，如果你持有对方的身份证信息，这有助于你在法律程序中准确地指明债务人，从而推进债务追讨的进程。然而，身份证信息本身并不具备直接“抓住”对方的能力。
二、合法追讨债务的途径
向法院起诉：
- 你可以根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向法院提起诉讼，要求债务人履行还款义务。
- 在起诉过程中，你需要提供充分的证据证明借款事实和对方的身份，身份证信息就是其中之一。
- 法院在受理案件后，会依法进行审理，并作出公正裁决。
申请强制执行：
- 如果法院判决后债务人仍不履行还款义务，你可以向法院申请强制执行。
- 在执行过程中，法院有权采取多种措施来强制债务人履行还款义务，如查封、扣押、冻结财产等。
- 身份证信息在执行过程中也是重要的身份确认依据。
三、利用身份证信息推进债务追讨的具体步骤
收集证据：
- 除了身份证信息外，你还需要收集其他与借款相关的证据，如借条、转账记录、聊天记录等。
- 这些证据将共同构成你追讨债务的法律依据。
委托律师调查（如需）：
- 如果你需要进一步了解债务人的财产状况或其他相关信息，可以委托专业律师进行调查。
- 律师有权根据相关法律规定，向法院申请调查令，查询债务人的身份信息、财产状况等。
向法院提起诉讼：
- 在准备好所有证据后，你可以向法院提起诉讼，要求债务人履行还款义务。
- 法院在受理案件后，会依法进行审理，并作出裁决。
申请强制执行（如判决后未履行）：
- 如果债务人未在判决规定的期限内履行还款义务，你可以向法院申请强制执行。
- 法院将依法采取强制措施，追缴欠款。
四、注意事项
- 禁止非法行为：在追讨债务的过程中，严禁通过威胁、恐吓、侵犯隐私等非法手段获取对方信息或进行追讨。任何侵犯他人合法权益的行为都将承担法律责任。
- 保护个人隐私：在处理债务纠纷时，应注意保护双方的个人隐私信息，避免泄露或滥用。
如果你在债务追讨过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业、全面的法律建议。