关于成年大学生父母是否仍有抚养义务的问题，这确实是一个涉及法律与亲情交织的复杂议题。以下我将结合相关法律条文和实际案例，为您详细解答。

首先，我们需要明确的是，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，父母对子女的抚养义务主要限于未成年子女或不能独立生活的成年子女。这里的“不能独立生活的成年子女”，通常指的是仍在接受高中及以下学历教育，或因丧失、部分丧失劳动能力等客观原因无法维持正常生活的成年子女。

对于已经年满十八周岁、正在接受高等教育的成年大学生来说，他们并不属于法律规定的“不能独立生活的成年子女”范畴。因此，从法律层面讲，父母对成年大学生的抚养义务已经转变为一种基于亲情和道义的约定，而非法定义务。

在实际生活中，许多父母出于对子女的关爱和期望，会继续资助子女完成大学学业。这种资助行为无疑是值得赞扬和鼓励的，但它并不构成法律上的强制要求。父母有权根据自己的经济状况和意愿来决定是否继续资助子女，子女也应该理解和尊重父母的选择。

以您提到的案例为例，无论是小李还是于某1，他们都已经年满十八周岁，且正在接受高等教育。在法律上，他们的父母已经没有承担支付抚养费的法定义务。尽管父母可能出于亲情和道义继续给予一定的经济支持，但这并不是法律所强制要求的。

作为成年大学生，您应该树立自强意识，积极面对生活中的挑战和困难。您可以通过申请国家助学贷款、参与勤工俭学等方式来减轻家庭的经济负担，同时也可以通过努力学习提升自己的能力和素质，为将来的独立生活打下坚实的基础。

总之，成年大学生父母在法律上已经没有抚养义务，但父母出于亲情和道义可能会继续给予一定的经济支持。作为子女，我们应该感恩父母的付出，同时也要学会自立自强，努力完成学业，为将来的生活做好准备。