核心结论：工资条签字后，若发现工资条内容与实际发放不符或存在其他问题，您仍有权通过合法途径维护自身权益。以下分情况说明具体处理方式：

1. 工资条内容与实际发放一致，但存在其他争议
   若工资条记载的金额、项目等与实际发放完全一致，但您对工资构成（如加班费计算、奖金发放规则等）存在异议，可先与用人单位沟通协商，要求其提供工资计算依据或相关规章制度。若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，但需注意保留工资条、劳动合同等证据。

2. 工资条内容与实际发放不符
   若签字后发现工资条记载的金额、项目等与实际发放不一致（如少发工资、未足额缴纳社保等），即使已签字，您仍有权要求用人单位补发差额或补缴社保。根据《工资支付暂行规定》，用人单位必须书面记录支付工资的数额、时间、领取者姓名及签字，并保存两年以上备查。因此，您可要求用人单位提供工资支付记录，若其拒绝，可向劳动监察部门举报。

3. 签字时存在胁迫、欺诈等情形
   若您在签字时受到用人单位胁迫（如“不签字就不发工资”）或欺诈（如“签字只是形式，实际按另一标准发放”），该签字行为可能因违反《民法典》中关于民事法律行为效力的规定而被认定为无效。此时，您可向用人单位主张权利，并保留相关证据（如录音、聊天记录等）以证明签字时的非自愿性。

温馨提示：工资条是证明劳动关系及工资发放情况的重要证据，建议您在签字前仔细核对内容，发现疑问及时提出。若已签字且存在争议，务必在法定时效内（通常为1年）主张权利，避免因超过时效而丧失胜诉权。如有进一步疑问，可直接向我咨询。