关于成品油经营许可证法人变更是否需要原法人签字的问题，这主要取决于具体的申请流程和所需提交的材料要求。

首先，根据一般的行政许可变更流程，当成品油零售经营企业需要变更《成品油零售经营批准证书》上的企业法定代表人（或负责人）时，通常需要向属地县（区）商务部门提出申请，并经过一系列的审核流程。在这个过程中，并不直接要求原法人必须在所有相关文件上签字，但确实需要确保变更申请的合法性和真实性，这可能涉及到原法人的一些相关信息或证明文件的提供。

具体来说，申请变更时通常需要提交的材料包括但不限于：

1. 《成品油经营批准证书变更登记表》；
2. 成品油经营批准证书的正副本；
3. 变更后的营业执照和危险化学品经营许可证；
4. 新法定代表人或负责人的任职证明及其身份证明；
5. 如果涉及租赁经营、合伙人出资比例调整等变更企业法人或负责人的情况，还应提供租赁合同、新的出资协议等法律证明文件；
6. 股份制企业还应提交董事会同意变更的书面决议；企业分支机构还应提交母公司同意其变更的书面文件。

在这些材料中，并没有明确指出必须由原法人签字的部分。但是，在提交变更申请时，企业需要确保所有提供的材料都是真实、合法、有效的，并且可能需要提供一些与原法人相关的证明文件或说明，以证明变更的合法性和合理性。例如，如果变更是因为原法人退休、离职或其他原因，可能需要提供相关的离职证明或退休证明等。

此外，如果成品油经营企业的投资主体发生了变化，即原企业不再继续经营，而是由新的经营单位接手，那么原成品油经营企业需要办理相应经营资格的注销手续，并交回原成品油经营批准证书。新的经营单位则需要按照成品油新企业设立的条件，提交相应的申请文件重新申办成品油经营资格。

总结来说，成品油经营许可证法人变更并不直接要求原法人签字，但需要确保变更申请的合法性和真实性，并可能需要提供与原法人相关的证明文件或说明。为了确保变更流程的顺利进行，建议您在申请前详细咨询属地县（区）商务部门或相关机构，了解具体的申请流程和所需材料要求。