结论前置：在您描述的情况下，如果您开车出事达到死亡，保险是否赔付需分情况讨论，具体如下：
如果保险合同中未指定驾驶人或指定驾驶人包含您：
- 在这种情况下，由于被保险人是您老婆，而您作为合法驾驶人（无论是否为指定驾驶人，只要未被明确排除），在驾驶被保险车辆时发生事故导致死亡，且该事故符合保险合同约定的赔付条件（如属于保险责任范围、无免责事由等），那么保险公司应当按照保险合同的约定进行赔付。
如果保险合同中明确指定了驾驶人且不包括您：
- 若保险合同中明确指定了驾驶人，并且该指定驾驶人并不包括您，那么在您驾驶被保险车辆时发生事故导致死亡，保险公司可能会根据保险合同的约定拒绝赔付。这是因为保险合同中可能包含了“非指定驾驶人驾驶车辆发生事故，保险公司不承担赔付责任”之类的条款。但这一条款的效力及具体适用还需结合保险合同的具体内容、相关法律法规以及司法实践来判断。
额外说明：
- 除了上述关于驾驶人的指定情况外，保险是否赔付还受到其他多种因素的影响，如事故的性质（是否属于保险责任范围）、是否存在免责事由（如酒驾、无证驾驶等）、保险合同的效力等。
- 因此，在判断保险是否赔付时，需要综合考虑保险合同的具体内容、事故的具体情况以及相关法律法规的规定。
建议：
- 如果您对此仍有疑问或担心，建议直接查阅保险合同中的相关条款，或咨询保险公司以获取更准确的答复。
- 同时，也可以考虑咨询专业的保险律师，以获取更全面、专业的法律意见。如果您有进一步的法律问题，可以直接向我咨询。