不在工作时间不在工作岗位猝死，一般情况下不能认定为工伤。但具体是否构成工伤，还需结合实际情况和相关法律规定进行综合判断。以下是对此问题的详细分析：

一、一般情况下的工伤认定标准

根据《工伤保险条例》的相关规定，工伤的认定通常需要满足“在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害”或“在工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡”等条件。因此，在完全的非工作时间、非工作场所，且与工作毫无关联的情况下猝死，如员工下班后在家休息时猝死，一般不能认定为工伤。

二、可能认定为工伤的特殊情况

尽管非工作时间不在工作岗位猝死通常不被认定为工伤，但也存在一些特殊情况，这些情况下猝死有可能被认定为工伤：

1. 工作时间的合理延伸：

   • 员工下班后，因工作任务紧急而主动留在单位加班，并在此过程中发生猝死。这种情况下，虽已过正常工作时间，但由于是为了完成工作任务，工作场所和工作时间进行了合理延伸，有可能被认定为工伤。但这种情况需要满足“在工作岗位上突发疾病”的条件，即员工需在工作岗位上发病并被紧急送往医院，48小时内死亡才算工伤。若员工下班后回到家中才发病，即使在48小时内死亡，通常也不符合该认定标准。

2. 与工作有关联因素：

   • 员工参加单位组织的活动（如团建、年会等）过程中猝死。由于这些活动是单位组织安排，与工作有一定关联，一般会被认定为工伤。
   • 即使在非工作时间，如果是因为工作原因受到暴力等意外伤害而导致猝死，如员工下班后在单位门口因工作上与他人产生纠纷被他人伤害致死，也有可能被认定为工伤。但这种情况需要证明猝死与工作原因存在直接因果关系。

3. 48小时内经抢救无效死亡的特殊情况：

   • 通常情况下，在工作时间和工作岗位突发疾病（包括猝死），并在48小时之内经抢救无效死亡的，可视同工伤。但这一规定明确限定了“工作时间和工作岗位”的条件。若员工不在工作时间和工作岗位上发病，即使48小时内死亡，也不符合该认定标准。

三、法律建议与后续行动

1. 及时收集证据：

   • 如果发生类似情况，应尽可能收集相关证据，如医疗机构的诊断证明、工作时间记录、单位组织的活动通知等，以便能够全面、准确地反映事实情况。

2. 依法申报工伤认定：

   • 职工发生上述情形后，其近亲属或单位应及时向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。单位应在事故伤害发生之日起30日内提出申请；若单位未按规定提出，则工伤职工或其近亲属、工会组织可在事故伤害发生之日起1年内直接提出申请。

3. 咨询专业法律人士：

   • 由于工伤认定是一个复杂的过程，需要综合考虑多个因素。因此，在遇到类似情况时，建议及时咨询专业法律人士，以便更准确地了解相关政策和规定，并获得相应的法律帮助和支持。

综上所述，不在工作时间不在工作岗位猝死，一般情况下不能认定为工伤。但具体是否构成工伤，还需结合实际情况和相关法律规定进行综合判断。如果您或您的亲友遇到类似情况，建议尽快向我咨询，以便更准确地了解相关政策和规定，并获得相应的法律帮助。