在抓获违法犯罪分子和犯罪嫌疑人时，是否应使用约束性警械，需根据具体情况来判断，并非一概而论。以下从多个角度进行分析：

1. 法律依据与原则：

   • 根据《中华人民共和国人民警察使用警械和武器条例》的相关规定，人民警察在执行职务时，遇有违法犯罪分子可能脱逃、行凶、自杀、自伤或者有其他危险行为的，可以使用手铐、脚镣、警绳等约束性警械。这一规定明确了使用约束性警械的条件和目的，即为了防止违法犯罪分子实施危险行为，保障执法安全。

2. 使用约束性警械的情形：

   • 防止脱逃：当违法犯罪分子或犯罪嫌疑人有逃跑迹象或可能逃跑时，使用约束性警械可以有效限制其行动，防止其逃脱法律制裁。
   • 防止行凶：若违法犯罪分子或犯罪嫌疑人表现出攻击性，有行凶伤人的可能，使用约束性警械可以保护执法人员和周围群众的安全。
   • 防止自杀、自伤：在某些情况下，违法犯罪分子或犯罪嫌疑人可能因情绪激动或绝望而试图自杀或自伤，使用约束性警械可以及时制止这种行为，保护其生命安全。
   • 其他危险行为：除了上述情形外，若违法犯罪分子或犯罪嫌疑人可能实施其他危险行为，如破坏证据、袭击他人等，也可以根据具体情况使用约束性警械。

3. 不使用或谨慎使用约束性警械的情形：

   • 无危险行为：如果违法犯罪分子或犯罪嫌疑人没有表现出任何危险行为，且没有逃跑的迹象，那么使用约束性警械可能不是必要的，甚至可能构成过度使用武力。
   • 特殊人群：对于孕妇、未成年人、老年人或患有严重疾病的人，应谨慎使用约束性警械，以免对其造成不必要的伤害。在这些情况下，应优先考虑其他非强制性的控制手段。
   • 执法环境：在执法环境复杂或人员密集的场所，使用约束性警械应更加谨慎，以避免引发不必要的恐慌或混乱。

4. 法律后果与责任：

   • 如果执法人员在使用约束性警械时违反了相关法律法规或执法程序，可能会面临法律责任。例如，过度使用武力、使用不当或滥用约束性警械都可能构成违法行为，需要承担相应的法律责任。
   • 因此，执法人员在使用约束性警械时，必须严格遵守法律法规和执法程序，确保使用的合法性和合理性。

总结与建议： 在抓获违法犯罪分子和犯罪嫌疑人时，是否使用约束性警械应根据具体情况来判断。执法人员应严格遵守法律法规和执法程序，根据违法犯罪分子或犯罪嫌疑人的行为表现、执法环境等因素来决定是否使用约束性警械。同时，执法人员也应不断提高自身的法律素养和执法能力，确保在执法过程中能够正确、合理地使用约束性警械。如有任何法律疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。