结论前置：您所描述的情况，即双方在一起、彩礼已给且花费不少钱但未登记最后分开，这本身并不构成犯罪。不过，这可能涉及到彩礼返还等民事法律问题。

详细分析：

1. 不构成犯罪的原因：

   • 在我国法律体系中，犯罪是指违反刑法规定，具有社会危害性，应当受到刑罚处罚的行为。而您所描述的情况，主要是双方在恋爱期间的经济往来和关系变化，并未涉及违反刑法的行为，因此不构成犯罪。

2. 可能涉及的民事法律问题：

   • 彩礼返还：根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》的相关规定，如果双方未办理结婚登记手续，当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的，人民法院应当予以支持。但具体返还的数额和方式，需要根据双方的实际经济情况、彩礼的用途、双方是否有过错等因素进行综合判断。
   • 共同财产分割：如果双方在恋爱期间有共同购置的财产，如房屋、车辆等，且这些财产是以双方名义共同购买的，那么在分开时，这些财产可能需要根据双方的出资比例、贡献大小等因素进行分割。不过，由于您提到双方未登记，所以这种情况下的财产分割可能相对复杂，需要具体分析。

3. 建议与注意事项：

   • 保留证据：无论是彩礼的给付还是共同财产的购置，都建议双方保留好相关的证据，如转账记录、购物发票、聊天记录等，以便在需要时证明自己的权益。
   • 协商解决：在分开时，双方可以尝试通过协商的方式解决彩礼返还和财产分割等问题，以避免不必要的法律纠纷。
   • 寻求法律帮助：如果双方无法协商解决，或者对法律问题存在疑问，建议寻求专业的法律帮助，如咨询律师或向法院提起诉讼等。

总结与进一步思考： 您所描述的情况主要涉及的是民事法律问题，而非刑事犯罪。在处理这类问题时，建议双方保持冷静和理性，通过协商或法律途径来解决问题。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。