老头偷摩托是否能判刑，需结合具体情况判断，但一般而言，若构成盗窃罪且不具备法定免责情形，则可能面临刑事处罚。以下从不同角度为您详细分析：
一、是否构成盗窃罪
摩托车价值：
- 根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》，盗窃公私财物价值达到当地规定的“数额较大”标准（如某地区为2000元）即构成盗窃罪。因此，首先需评估被盗摩托车的价值，若价值达到或超过当地“数额较大”的标准，则老头可能构成盗窃罪。
犯罪行为：
- 老头是否实施了秘密窃取摩托车的行为，且该行为具有非法占有目的。若满足这些条件，则构成盗窃罪的客观要件。
二、年龄因素对量刑的影响
已满七十五周岁：
- 根据《刑法》第十七条之一，已满七十五周岁的人故意犯罪的，可以从轻或者减轻处罚。这意味着，如果老头已满七十五周岁，且构成盗窃罪，法院在量刑时会考虑这一因素，可能对其从轻或减轻处罚。
未满七十五周岁：
- 对于未满七十五周岁的老头，量刑时主要依据盗窃的金额、犯罪情节以及悔罪表现等因素，没有特殊的法定从轻、减轻情节。但法院仍会综合考虑其个人情况、社会危害程度等因素进行量刑。
三、其他影响量刑的情节
自首与立功：
- 如果老头在犯罪后自动投案并如实供述自己的罪行，构成自首，可以从轻或者减轻处罚。若老头有揭发他人犯罪行为或提供重要线索协助侦破其他案件等立功表现，同样可以从轻或者减轻处罚。
累犯：
- 如果老头之前因犯罪被判处有期徒刑以上刑罚，并在刑罚执行完毕或赦免后五年内再犯应判有期徒刑以上刑罚之罪，构成累犯，应从重处罚。
认罪态度与悔罪表现：
- 老头在犯罪后的认罪态度、是否积极退赃、赔偿损失等悔罪表现，也会影响法院的量刑。若老头认罪态度良好，积极退赃并赔偿损失，法院可能会酌情从轻处罚。
四、实际案例应用
以某地区为例，若该地区规定盗窃“数额较大”的标准为2000元，一位未满七十五周岁的老头盗窃了一辆价值5000元的摩托车，且没有其他从重、从轻情节，法院可能会根据《刑法》第二百六十四条的规定，在三年以下有期徒刑、拘役或者管制的幅度内量刑，并处罚金。若老头认罪态度良好，法院可能会酌情从轻处罚。
五、法律建议
对于老头及其家属：
- 若老头涉嫌盗窃摩托车，建议尽快咨询专业律师，了解具体法律情况和可能的法律后果。
- 积极配合警方调查，如实陈述事实，争取自首或立功等从轻、减轻处罚的情节。
- 若老头年龄较大且身体状况不佳，可向法院提出申请，考虑对其适用缓刑或监外执行等人性化量刑方式。
对于社会：
- 加强老年人的法制教育，提高他们的法律意识和道德观念，预防类似犯罪的发生。
- 关注老年人的生活状况，提供必要的帮助和支持，减少他们因生活困境而走上犯罪道路的可能性。
总结来说，老头偷摩托是否能判刑需结合具体情况判断。若构成盗窃罪且不具备法定免责情形，则可能面临刑事处罚。但法院在量刑时会综合考虑多种因素，包括年龄、犯罪情节、悔罪表现等。因此，建议老头及其家属尽快咨询专业律师，了解具体法律情况和可能的法律后果，并积极配合警方调查和处理。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。