某企业起诉他人的信息，在一般情况下，是可能会在爱企查等企业信息查询平台上显示的，但并非绝对，具体取决于多种因素。以下从不同角度进行分析：

1. 公开诉讼信息的法律基础：

   • 根据我国《民事诉讼法》及相关司法解释，法院受理案件后，会依法向当事人送达诉讼文书，并在一定范围内公开案件信息，包括案件名称、案号、当事人信息、诉讼进展等。这些信息是公开的，旨在保障当事人的知情权和诉讼参与权，同时也有助于社会监督司法公正。

2. 爱企查等平台的信息来源：

   • 爱企查等企业信息查询平台，通常会通过合法途径获取并整合企业相关的公开信息，包括但不限于企业工商注册信息、诉讼信息、行政处罚信息等。这些平台的信息来源主要是政府公开数据、法院公告、新闻报道等，因此，如果企业涉及诉讼，且该诉讼信息已被公开，那么这些平台就有可能获取并显示该信息。

3. 影响信息显示的因素：

   • 诉讼阶段：在诉讼初期，如立案、送达等阶段，相关信息可能尚未完全公开或未被平台及时获取，因此可能不会立即显示在爱企查等平台上。随着诉讼的进展，相关信息会逐渐公开并被平台更新。
   • 信息更新频率：不同平台的信息更新频率可能不同，有些平台可能实时更新，而有些则可能定期更新。因此，即使诉讼信息已经公开，也可能因为平台更新不及时而暂时未显示。
   • 隐私保护：对于涉及个人隐私或商业秘密的诉讼信息，法院可能会依法采取保密措施，限制信息的公开范围。在这种情况下，这些信息可能不会在爱企查等平台上显示。

4. 法律建议：

   • 如果企业希望了解自身或他人是否涉及诉讼，以及诉讼的具体情况，可以通过正规渠道查询，如访问法院官网、使用法院提供的在线查询系统，或咨询专业律师。
   • 同时，企业也应关注自身在爱企查等平台上的信息显示情况，确保信息的准确性和完整性。如果发现错误或遗漏的信息，应及时与平台联系进行更正。

总结来说，某企业起诉他人的信息在一般情况下是可能会在爱企查等平台上显示的，但具体显示情况取决于诉讼阶段、信息更新频率以及隐私保护等多种因素。如果企业对此有疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。