酒驾并非仅当场捉到才有结果，只要存在酒驾行为并有确凿证据，无论是否被当场查获，都将依法追究相应责任。以下从多个角度为您详细分析：
当场捉到酒驾的处罚
- 一般酒驾：若车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，但小于80mg/100ml，属于酒后驾驶。被当场捉到后，将面临暂扣6个月机动车驾驶证，并处1000元以上2000元以下罚款的处罚。
- 醉酒驾驶：若酒精含量大于或等于80mg/100mL，则构成醉酒驾驶。被当场捉到后，将由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任，且5年内不得重新取得机动车驾驶证。
事后认定酒驾的可能性
- 虽然酒驾的主要依据是对驾驶人血液中的酒精含量进行检测，若事后检测，酒精可能已代谢，难以直接认定酒驾。但若有其他证据（如监控视频、证人证言、行车记录仪记录等）证明酒驾行为，执法部门仍可通过进一步调查和鉴定来认定酒驾。
- 例如，若监控记录显示驾驶人驾车前大量饮酒，结合事故现场情况和询问等，可间接认定酒驾。
特殊情况下的酒驾认定与处罚
- 发生事故后逃逸：若酒驾者逃逸以逃避酒精检测，且有证据表明事发时处于酒驾状态，即便当场未抓住，后续被追查归案，也将面临严厉处罚。根据《中华人民共和国道路交通安全法》，酒驾发生事故后逃逸，尚不构成犯罪的，处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证，且五年内不得重新取得；构成犯罪的，将依法追究刑事责任，并终生禁驾。
- 有其他证据证明酒驾：除了监控视频和证人证言外，若驾驶人承认酒驾、有酒驾前科记录、或车辆内有酒味等，也可能成为认定酒驾的证据。
法律责任与预防建议
- 法律责任：酒驾不仅可能导致交通事故，造成人员伤亡和财产损失，还将面临严重的法律后果，包括罚款、吊销驾照、刑事责任等。这些后果将严重影响驾驶人的生活和工作。
- 预防建议：为了自己和他人的安全，应严格遵守交通法规，坚决做到“喝酒不开车，开车不喝酒”。建议使用代驾服务或选择其他安全的出行方式，如公共交通、出租车等，以避免酒驾带来的法律风险和安全隐患。
总结来说，酒驾是严重危害公共安全的违法行为，其法律后果严重。无论是否被当场抓住，只要有确凿证据证明酒驾行为，均可依法追究责任。因此，务必严格遵守交通法规，坚决杜绝酒驾行为。如果您有任何关于交通事故或保险理赔的法律问题，欢迎直接向我咨询。