当买卖合同到期要追究违约责任时，首先需明确违约责任的承担方式及相关要点，以下为你详细阐述：

一、违约责任承担的主要方式

1. 继续履行

   • 定义与适用：若违约方未履行合同义务，且该义务属于非金钱债务且具备履行可能性，守约方有权要求违约方继续履行。例如，在货物买卖合同中，卖方未按约定交付货物，若货物仍存在且可交付，买方有权要求卖方继续履行交付义务。
   • 例外情况：若存在法律上或事实上的不能履行（如货物已灭失）、债务标的不适于强制履行（如特定物已损坏无法修复）、履行费用过高（如修复成本远高于货物价值），或债权人在合理期限内未要求履行等情形，则不适用继续履行。

2. 采取补救措施

   • 定义与适用：当货物质量不符合约定时，违约方应采取修理、重作、更换、退货、减少价款或报酬等补救措施。例如，买方购买的货物存在质量问题，可要求卖方进行修理或更换。
   • 法律依据：依据《民法典》第五百一十条，若无明确约定，受损害方可合理选择补救方式。

3. 赔偿损失

   • 定义与范围：违约方应赔偿因违约给对方造成的损失，包括直接损失（如货物损坏的修复费用）和间接损失（如因货物未按时交付导致的生产延误损失，即预期利益）。
   • 限制：赔偿额不得超过违约方订立合同时预见到的可能损失。例如，若卖方在订立合同时无法预见买方因货物延迟交付将遭受的巨大生产损失，则赔偿额可能不会涵盖该全部损失。

4. 支付违约金

   • 定义与适用：违约金是双方约定的，一方违约时应向另一方支付的固定金额或计算方式确定的金额。例如，合同中约定若卖方违约需支付合同总价款一定比例的违约金。
   • 调整机制：若约定的违约金过高或过低，人民法院或仲裁机构可根据请求适当调整。例如，若违约金过高导致违约方负担过重，法院可能根据实际情况降低违约金数额。

5. 定金罚则

   • 定义与适用：在部分合同中，定金作为履约保证。违约方违约时，可能面临定金不予退还或双倍返还的处罚。例如，若买方支付了定金但违约，则卖方有权不予退还定金；若卖方违约，则需向买方双倍返还定金。
   • 注意事项：定金罚则的适用需明确合同中的定金条款及违约情形。

二、确定违约责任时需注意的要点

1. 合同约定优先

   • 违约责任承担方式和具体金额等首先依据合同约定执行。因此，在签订合同时，双方应明确约定违约责任条款，以减少后续纠纷。
   • 法院或仲裁机构可根据请求对不合理的违约金进行调整。例如，若违约金过高导致显失公平，法院可能根据实际情况降低违约金数额。

2. 举证责任

   • 主张违约责任的一方需承担举证责任，证明违约行为及损失。例如，买方需提供证据证明卖方未按约定交付货物，并证明因此遭受的损失。
   • 提供相关凭证、证明文件等以支持主张。如货物交付单、质量检验报告、损失计算依据等。

3. 减损义务

   • 守约方应采取适当措施防止损失扩大。例如，在货物买卖合同中，若卖方未按约定交付货物，买方应及时采取措施寻找替代货物，以减少生产延误损失。
   • 因防止损失扩大而支出的合理费用由违约方负担。例如，买方为寻找替代货物而支付的额外费用，可由卖方承担。

三、实际操作建议

1. 审查合同条款：在追究违约责任前，首先审查合同中的违约责任条款，明确双方的权利和义务。
2. 收集证据：收集与违约行为相关的证据，如货物交付单、质量检验报告、沟通记录等，以支持主张。
3. 协商与调解：在提起诉讼或仲裁前，可尝试与对方进行协商或调解，以达成和解协议，减少诉讼成本和时间。
4. 寻求法律援助：若协商无果，可寻求专业律师的法律援助，通过合法途径维护自身权益。

买卖合同到期后追究违约责任是一个复杂而细致的问题，涉及多种承担方式和多个考量因素。在实际操作中，应根据合同的具体内容、违约的性质以及相关法律法规的规定来综合判断。一旦发生违约行为，应及时采取措施维护自身权益，并寻求专业律师的法律援助。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。