被电子设备拍到处罚超速超过30天不处理，可能会产生以下后果：

1. 产生滞纳金：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第一百零九条，若当事人逾期不履行行政处罚决定，即未在指定时间内缴纳罚款，将每日按罚款数额的百分之三加处罚款作为滞纳金。但滞纳金总额不得超过罚款本身金额。例如，若罚款为200元，从第31天起每天将产生6元的滞纳金，直至滞纳金累计达到200元为止。不过，对于电子设备拍到的非现场违章，通常不会在30天内直接产生滞纳金，但需在车辆年检前处理完毕，否则可能因未处理违章而无法通过年检，间接产生因年检不通过而可能面临的罚款或其他不利后果。

2. 影响车辆年检：

   • 车辆进行年度检验时，必须确保所有违章记录均已处理并缴纳相应罚款。若存在未处理的违章记录，车辆将无法通过年检，进而影响车辆的正常上路行驶。这意味着，即使超速违章未在30天内处理，但若在年检前仍未处理，车辆将无法合法上路。

3. 驾驶证管理受限：

   • 长期不处理电子违章可能导致驾驶证被暂扣或吊销。具体来说，若驾驶员累积了一定数量的未处理违章记录（如某些地区规定超过3次），交通管理部门有权扣留其驾驶证；情节严重者（如超过5次未处理），甚至可能面临车辆被暂扣的风险。此外，在办理驾驶证期满换证、补证等业务时，若存在未处理的违章记录，也将无法顺利办理。因此，超速违章未及时处理，可能间接影响驾驶证的正常使用和管理。

4. 保险理赔受阻：

   • 在发生交通事故时，若车辆存在未处理的违章记录，保险公司可能会以此为由拒绝赔偿或减少赔偿金额。这意味着，车主或驾驶人可能需要自行承担因事故造成的经济损失。虽然这一后果与超速违章未在30天内处理无直接关联，但长期不处理违章记录确实可能增加保险理赔的风险。

5. 可能面临强制执行：

   • 对于长时间未处理的电子违章，交通管理部门有权依法向人民法院申请强制执行，包括冻结、划拨银行存款，查封、扣押、拍卖财产等措施。虽然这一后果通常针对的是长时间未处理的违章，但超速违章未及时处理也可能逐渐累积成此类情况。

建议：

• 及时查询与处理：建议车主定期通过交管APP、短信通知等渠道查询车辆是否有违章记录，并在收到通知后尽快前往交警部门处理。
• 缴纳罚款的方式：可以选择前往指定的银行进行缴交，或者直接在交警大队使用银行卡刷卡缴交。确保在规定时间内完成缴费，避免产生滞纳金。
• 异地处理注意事项：如果超速违章发生在异地，需要注意外地车辆的违章不能在本地直接处理，必须回到违章所在地或车辆注册地处理。因此，在处理异地违章时，应提前了解相关流程和要求。

总结：被电子设备拍到处罚超速超过30天不处理，虽然不会立即产生严重后果，但为了避免潜在的法律风险和不必要的麻烦，建议车主在收到违章通知后尽快处理。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。