面对电动车撞人后对方没钱赔偿的情况，您可以通过以下详细且有条理的步骤来维护自己的合法权益：
一、明确事故责任与保留证据
立即报警：事故发生后，第一时间拨打报警电话，让交警部门介入处理。交警部门会出具交通事故责任认定书，这是后续索赔的关键依据，能明确事故双方的责任划分。
全面收集证据：在等待交警到来的同时，尽量收集事故现场的照片、视频，记录事故发生的经过。同时，保留好医院出具的诊断证明、治疗费用票据、收入证明等，这些证据对于证明您的损失至关重要。
二、尝试沟通与协商
与对方直接沟通：在责任认定后，尝试与电动车车主进行友好沟通，明确告知其应承担的赔偿责任，包括医疗费用、误工费、护理费等合理损失。
制定分期赔偿计划：如果对方表示愿意赔偿但暂时资金困难，您可以与其协商制定一个分期赔偿计划，明确每期支付的金额和时间，并最好签订书面协议以确保执行。
三、申请调解
交管部门调解：根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，您可以请求公安机关交通管理部门进行调解。这是一种快速、简便的解决方式，有助于双方达成一个公平合理的赔偿方案。
人民调解：如果交管部门调解不成，您还可以向交通事故发生地的基层人民调解组织请求进行调解。调解协议具有法律效应，双方应自觉履行。
四、考虑法律途径
提起民事诉讼：如果协商和调解均未能解决问题，您可以向人民法院提起民事诉讼，要求对方承担赔偿责任。在诉讼过程中，您需要准备充分的证据材料，如交通事故认定书、医疗费用票据、收入证明等，以支持自己的诉求。
申请财产保全：在诉讼过程中，如果发现对方有可供执行的财产，您可以向法院申请财产保全，以防止对方转移或隐匿财产。这需要提供相应的担保，并按照法院的要求办理相关手续。
申请强制执行：若法院作出判决后对方仍拒绝赔偿，您可以向法院申请强制执行。法院有权采取多种措施来执行判决，如查询、冻结、划拨对方的银行存款，查封、扣押、拍卖对方的财产等。
五、特殊情况处理
逃逸处理：如果电动车驾驶人在事故后逃逸，您应及时报警，并配合警方调查监控、询问证人等，以确定肇事方的身份并进行追捕。同时，您也可以向法院提起民事诉讼，要求肇事方赔偿相关费用。
故意破坏证据处理：如果电动车驾驶人存在故意破坏、伪造现场、毁灭证据等行为，或者未立即停车保护现场、有条件报案而不及时报案等，致使事故基本事实无法查清的，将承担全部责任。您应据此向对方主张全额赔偿。
六、注意事项与建议
综上所述，面对电动车撞人不赔偿的情况，您应通过明确责任、保留证据、沟通协商、申请调解、法律途径等多种方式来维护自己的合法权益。在处理过程中，请务必保持冷静并寻求专业帮助以确保您的权益得到充分保障。